Víte,znáte,tušíte, radíme

Bramborová šťáva

28. dubna 2015 v 10:31 | Máří Kosáček
1. Bramborová šťáva je vynikající protizánětlivý nápoj. Velmi dobře funguje při artritidě a u mnoha dalších forem zánětlivých bolestí, zejména však bolestí kloubů a bolestí zad. Bramborová štáva zvýší krevní oběh ve všech částech Vašeho těla.

2. Bramborová šťáva je zásaditá a zabraňuje nemocem jako jsou kardiovaskulární choroby a dokonce pomáhá předcházet rakovině.

3.Bramborová šťáva je vynikající na ekzémy a akné - pomáhá uklidnit kůži.

4.Bramborová šťáva Vám pomáhá při hubnutí - vypijte jeden šálek bramborové šťávy ráno, ještě před snídaní a potom večer 2-3 hodiny před tím, než půjdete spát. Bramborová štáva sama o sobě nemá skoro žádnou chuť a tak ji můžete namíchat s jinými šťávami, napříkladideální je mrkvová. Pokud musíte sladit můžete přidat například trochu medu.

5.Bramborová šťáva také odplavuje z těla kyselinu močovou.

6.Bramborová šťáva snižuje také hladinu cholesterolu - obecně zlepšuje Váš zdravotní stav.

7.Bramborová šťáva je také levná varianta pro detoxikaci vašeho těla. Bramborová šťáva se používala v Japonsku a na dalších místech na světě k léčbě hepatitidy a tato léčba měla dobré výsledky.

8.Bramborová šťáva je také dobrá pro léčbu pankreatitidy a při onemocnění ledvin. Bramborová šťáva je také vhodná pro lidi, kteří mají cukrovku a vysoký krevní tlak.

9.Bramborová šťáva také zabraňuje tvorbě vápenatých kamenů v močových cestách.

10.Bramborová šťáva je také vhodná jako podpůrný prostředek k léčbě nádorů a rakoviny - červené a fialové brambory obsahují velké množství antokyanů a ten zastavuje růst rakovinných buněk. Žluté a oranžové brambory obsahují velké množství zeaxanthinu a ten je důležitý pro zrak.

11.Bramborová šťáva je alkalická a tak je ideální pro zklidnění trávícího traktu, léčení poruch trávení a při přebytku kyselin v těle. Také je vynikající při hojení podrážděných střev a také pomáhá při hojení žaludečních vředů. Je to zázračný produkt pro gastrointestinálnítrakt.

12. Bramborová šťáva je plná vitamínů A, C, B a dále také obsahuje fosfor, vápník, železo, draslík, zeaxantin, vlákniny, a bílkoviny!

Vždy používejte zralé brambory, bez černých skvrn, bez zelených ploch - tyto oblasti obsahují toxiny - ujistěte se, že všechny tyto plochy byli odstraněny před odšťavňováním.
Můžete do bramborových šťáv přidávat jiné jako například mrkvovou šťávu a nebo dokonce i bylinky jako je kopřiva, šalvěj.

Rady z celeho Slovenska -domácnost

22. září 2014 v 22:38 | Máří Kosáček
D O M Á C N O S Ť
"Somárske uši" Najmä deťom sa daria robiť v knihách tzv. somárske uši, pokrčené listy, zahnuté rohy. Vyrovnáte ich jednoducho, ak ich vlhkým pijakom navlhčíte a potom zľahka prežehlíte.Ctibor z Bratislavy
"Žehliaca" para Ak sa vám pokrčili vlnené šaty so zložitým strihom, ťažšie sa žehlia a vyhladzujú. Zaveste ich preto nad vaňu, do ktorej napustíte horúcu vodu. Para im určite pomôže.Eugénia z Bardejova
Belšia bielizeň Aby boli biele ponožky, biele tielka a tričká po praní ešte belšie, dajte do ľanového vrecka kúsky citrónovej kôry a vrecko vložte do práčky, v ktorej periete.Marta z Malaciek
Belšie záclony Biele záclony ešte pred praním namočte na niekoľko hodín do vody, v ktorej ste rozpustili prášok do pečiva. Keď ich potom operiete, budú žiarivo biele.Irma z Handlovej
Blednúce rifle Blednú vám pri praní rifle? Skúste ich pred praním namočiť do studenej vody, do ktorej ste pridali soľ (asi polievkovú lyžicu soli na 2 litre vody).Renáta z Partizánskeho
Cigaretový zápach Ak vám po oslave zostáva byt napáchnutý cigaretovým dymom, stačí vyvetrať a nechať v miestnosti misku s octovou vodou. Poťahy na čalúnenom nábytku vyšúchajte handričkou namočenou v octovej vode, ožijú tak aj farby.Stanislava zo Žiliny
Čistenie bandasky Ako vyčistiť bandasku, fľašu alebo inú nádobu od rias či iných usadenín? Do nádoby dajte trocha piesku a vody, dobre ju uzavrite a trepte, kým sa riasy alebo usadeniny nedostanú zo stien. Potom nádobu umyte čistou vodou.Peter z Nemeckej
Čistenie hracích kariet Keď sú vaše hracie karty veľmi zašpinené, netreba kupovať nové. Pretrite ich vatou namočenou v čistom liehu alebo v kolínskej vode. Potom ich preleštite suchou handričkou.Bohdan z Košíc
Čistenie hrncov Najlepším prostriedkom na čistenie hrncov je obyčajný piesok. Nasypte ho do hrnca a drhnutím dobre očistite. Mária z Košíc
Čistenie kovralu Kovral čistite hustou penou, iba jeho povrch a nikdy ho veľmi nenamáčajte. Jutový základ by sa mohol zraziť, koberec sa bude potom vlniť a už nepôjde vyrovnať. Penu rozotierajte a hneď stierajte vlhkou handičkou namočenou v čistej vode.Dávid zo Šamorína

Čistenie kuchynského riadu Pripečený hliníkový riad očistíte vyvarením vo vode s cibuľou. Ak vo vode vyvaríte aj šupy z jabĺčok, riad sa bude doslova ligotať.Teflónovú panvicu najlepšie očistíte tak, že v nej necháte asi 15 minút vrieť 2 dcl vody s dvoma čajovými lyžičkami prášku do pečiva a potom ju opláchnete. Smaltovaný riad čistite sódovým či mydlovým roztokom, prípadne prevarte vodu s lístkami rebarbory.Na znečistený kuchynský riad z ocele použite prevarenú slanú vodu. Po vychladnutí ho prepláchnite a očistite citrónovou šťavou.Ľudmila z Bratislavy
Čistenie od farieb Pri práci so syntetickými alebo s olejovými farbami je čistenie náradia i rúk riedidlom neekonomické a nepraktické, lebo jeho spotreba pri dokonalom čistení napríklad štetca je veľká. Skúste namočiť štetec do nafty alebo do petroleja a potom ho dôkladne umyte vo vode pomocou pracieho jadrového alebo bežného toaletného mydla.Anton zo Starej Kremničky
Čistenie od ovocia Škvrny od ovocia na bielizni veľmi jednoducho odstránite tak, že zašpinený kus bielizne namočíte do studeného mlieka, ktoré však nesmie byť prevarené. Látku nechajte odstáť v mlieku, neskôr vyperte a škvrna zmizne.Eva z Prievidze
Čistenie od sadzí Ako očistiť oblečenie od sadzí? Nikdy ich nerozmazávajte, iba straste z látky. Na škvrnu môžete nasypať zohriatu múku a nechajte pôsobiť. Potom vytraste a dočistite.Aurel zo Zvolena
Čistenie prikrývok Ak používate prikrývky z ovčej vlny, treba ich raz do roka vyprať. Namočte ich do vlažnej vody, pridajte potrebné množstvo lanolínu a nechajte stáť 3 - 4 hodiny. Niekoľkokrát ich len rukami postláčajte, starostlivo vyplákajte a prikrývky budú ako nové.František z Bratislavy
Čistenie rúk Ruky zájdené od ovocia alebo zeleniny najlepšie vyčistíte, ak ich ponoríte do octu a potom dočistíte citrónom.Tereza z Trenčína
Čistenie sporákovej
platne Zájdenú sporákovú platňu najlepšie vyčistíte vlhkou handričkou namočenou v soli.Petra z Trenčína
Čistenie striebra Na čistenie treba použiť zubnú pastu pre fajčiarov a pomocou mäkkej detskej zubnej kefky a studenej vody vyčistite dané predmety.Zuzana z Bratislavy
Čistenie šperkov Do malého pohárika dajte studenú vodu, lyžičku octu a trošku jari. Šperky do roztoku ponorte a nechajte cez noc odstáť. Ráno ich opláchnite studenou vodou, osušte fénom a budú ako nové.Eva z Novej Dubnice
Čistenie šperkov Existuje viacero spôsobov. Napríklad strieborné šperky najskôr umyte v roztoku saponátu, potom natrite zmesou čpavku a kriedy. Nechajte zaschnúť a napokon vyleštite mäkkou handričkou.Zlaté šperky môžete vyvariť vo vode so saponátom. Krátko povarte a nechajte odstáť asi 10 minút. Vodu zlejte, šperky opláchnite a vyutierajte mäkkou handričkou. Renáta zo Žiaru nad Hronom
Čistenie topánok Topánky z tvrdej, drsnej kože čistite tvrdou kefou alebo vlhkou handričkou. Na pravú jemnú kožu použite mäkšiu handru. Semiš dobre vyčistíte gumovou kefkou.Boris z Banskej Bystrice
Čistenie vázy Úzke vázy sa vždy ťažšie čistili. Nalejte teda do nich teplú vodu, pridajte ocot, soľ a nechajte niekoľko hodín pôsobiť.Daniela z Višňového
Čistenie žehličky Žehličku, ktorá odspodu zažltla, vyčistite soľou a octom.Katarína z Brezna
Čistiace kefky Staré zubné kefky nemusíte vyhadzovať. Odložte si ich, určite sa vám zídu pri čistení škár na rôznych predmetoch, na vyčistenie armatúr v kúpeľni ap.Ľubor z Rožňavy
Domáce lepidlo Surový vaječný bielok zmiešaný s pšeničnou múkou je výborným lepidlom rozbitých porcelánových predmetov.Blažena z Levíc
Gumové tesnenie Gumové tesnenie na dverách chladničky udržiavajte vždy čisté - vie zadržať množstvo chladu. Pružné ho zachováte, keď ho po umytí pretretie handričkou navlhčenou v glyceríne.
Jemná vlna Vlnené veci, ktoré nosíte priamo na tele, je dobré vyprať ručne jemným detským šampónom vo vlažnej vode.Stanislava z Košíc
Klobúky Pánske klobúky sa často prepotia, a tak vložte medzi koženú vložku a plsť pásik pijavého papiera.Oto zo Žiliny
Kockovač ľadu Primŕza vám niekedy kockovač ľadu v mrazničke? Potrite ho zo spodnej strany tukom alebo voskom zo sviečky.Demeter z Bratislavy
Kožený nábytok Kožený nábytok očistite roztokom z jednej lyžičky oleja a lyžičky octu. Použite mäkkú flanelovú látku.Andrej z Prievidze
Kupujeme obuv Topánky, lodičky, tenisky ap. kupujte neskoro popoludní alebo večer. Vtedy sú vaše nohy unavené, po práci opuchnuté, takže kúpená obuv bude pohodlná a nebude tlačiť.Darina z Trenčianskych Teplíc
Lak na nechty Lak na nechty nebude vysychať, keď ho budete skladovať v chladničke.Zdenka zo Šale
Lakové topánky Lakové topánky treba občas starostlivo vyčistiť alebo ošetriť, a to rozkrojenou cibuľou. Potom ich len vyleštite jemnou handričkou a koža nebude praskať.Blažena z Levíc
Lesklé kohútiky Ak chcete mať chrómované vodovodné kohútiky dlho čisté a lesklé, umyte ich čistiacim prostriedkom na riad a potom vyleštite novinovým papierom.Oľga z Prešova
Lesknúce sa okná Okná sa budú lesknúť, keď do vody na umývanie pridáte lyžicu liehu a štipku modrého farbiva, ktoré sa používa na zjasnenie bielizne.Daniela z Popradu
Lunárne pranie Periem vtedy, keď Mesiac cúva, čiže z neho ubúda. Vtedy periem pri polovičnom množstve prášku a bielizeň je žiarivejšia, krajšia, čistejšia.Soňa z Nitry
Mastné škvrny Mastné škvrny od tuku či od oleja najlepšie očistíte za sucha benzínom. Čerstvú mastnú škvrnu hneď posypte škrobovou múčkou a nechajte pôsobiť asi 10 minút.Lucia z Jelšavy
Mole a levanduľa Trápia vás mole v šatníku? Nemusíte ich vyháňať naftalínovými tabletkami, ale môžete použiť levanduľovy balíček, ktorý vymeníte raz za rok. Moliam levanduľa nevonia.Peter z Vrútok
Mole a vône Zistil som, že mole sa vyhýbajú niektorým vôňam, ako sú vôňa levandule či listov vlašského orecha. Odpudia ich aj šupy z pomaranča a citróna, ako aj vôňa cédrového dreva. Použitie je jednoduché - šupky či usušené bylinky dajte do vrecúška a to vložte do šatníka.Miro z Prešova
Mole a elektrický
odpudzovač Chctete zničiť mole? Potrebujete elektrický odpudzovač komárov a predlžovačku. Elektrický odpudzovač (s kvapalinou alebo na pevnej báze) zasuňte do predlžovačky a tú zasa do skrine. Dvierka privrite a predlžovačku zapnite do zásuvky. Niekoľko hodín nechajte pôsobiť a mole uhynú.Margita z Bratislavy
Mušince na obrazoch Na rámoch obrazov nebudú mušince, ak rámy umyjete handričkou namočenou vo vode, v ktorej ste uvarili cibuľu. Muchy sa im budú vyhýbať.Ondrej z Brezna
Mušky na kvetoch Cez zimu býva na bytových kvetoch a v zemine veľa mušiek. Uvarte 1 liter vody s 3 strúčikmi cesnaku, s 3 cigaretami a s ruským čajom. Všetko prevarte, nechajte vychladnúť a pri polievaní miešajte 2 dcl pripravenej tekutiny s 2 litrami vody. Týmto roztokom môžete listy na kvetoch aj postrekovať.Marta od Banskej Bystrice
Nádoby pre domáceho
majstra Poháre od detskej výživy môžete využiť na uskladnenie rôznych klincov, tesnení, skrutiek a pripináčikov. Vrchnák pribite alebo priskrutkujte cez stred na spodnú stranu police a poharé do nich len zakrútite. Viera z Detvy
Nedymiaca sviečka Ak vám prekáža dymiaca sviečka, skúste nožničkami skrátiť knôt. Ak má sviečka málo kyslíka, vypaľuje sa do hĺbky a dymí. Preto mäkký, teplý okraj jednoducho odstrihnite.René z Bratislavy
Nekĺzavý vešiak Niekedy sa vám nohavice zavesené na vešiaku kĺžu, posúvajú. Odstrihnite preto kúsok nejakej látky a prilepte ju na vešiak. Nohavice sa už nebudú kĺzať.Marián zo Špačiniec
Nepoužívané periny Nepoužívané periny nikdy neukladajte do nepriedušných debien, pretože
by nemohli dýchať. Perie totiž obsahuje zvyšky tuku, ktorý bez vzduchu stuchne a potom zapácha.Kornélia zo Záhoria
Nepremokavé topánky Ak topánky premokajú, treba ich zvonku natrieť ricínovým olejom (používaným ako preháňadlo).Keď topánky púšťajú farbu, treba ich zvnútra pretrieť octovou handričkou. Čiernu farbu už púšťať nebudú. Helena zo Senca
Nepremokavé topánky Koženou podrážkou topánok zvykne presakovať voda, topiaci sa sneh. Potrite okraje podrážok zohriatym ľanovým olejom a máte po probléme.Sergej z Banskej Bystrice
Nezamŕzajúce okná Okná môžete pred námrazou ochrániť takýmto náterom: zmiešajte trištvrte litra liehu s trištvrte litrom vody a s 3 lyžicami glycerínu. Natreté sklá necháte zaschnúť a potom vyleštíte suchou handričkou.Karina z Bratislavy
Nezapáchajúce kvety Aby voda vo váze nezapáchala a stonky nehnili, vložte do nej kúsok dreveného uhlia alebo striebornú mincu. Oxidáciou striebra vznikajú soli, ktoré usmrcujú baktérie.Elvíra z Bánoviec nad Bebravou
Ocot čistí Nemusíte kupovať drahé chemické čistiace prostriedky. Octom výborne vyčistíte vápenaté usadeniny z kachličiek v kúpeľni či v kuchyni, z toaliet i z vodovodných kohútikov.Dominika z Bratislavy
Očistite vodovodný
kohútik Pravidelne čistite vodovodné kohútiky, lebo sa v nich usádzajú nepríjemné vápenaté látky. Omotajte hlavu kohútika látkou, aby sa nepoškodila povrchová vrstva a potom ho kliešťami vytočte. Čierny krúžok a sitko z hlavy dobre vyčistite kefou a ponorte ich na hodinu do odvápňovacieho roztoku. Napokon zložte všetko dokopy.Milan z Piešťan
Odlepovanie etikiet Ak chcete zbaviť pohár či fľašu etikety, môžete použiť napríklad obyčajnú diavu. Pomáha aj acetón, ale ten je vhodný iba na také výrobky, ako sú sklo či keramika. Diava pomáha aj pri ostatných materiáloch. Jožo z Bratislavy
Olejový rozprašovač Pri používaní oleja v kuchyni si nalejte olej do vopred vyčisteného rozprašovača na kvety. Keď pražíte napríklad palacinky, nemusíte panvicu potierať pierkom, postriekajte ju len toľko, koľko potrebujete. Je to úsporné a hygienické.Eva z Novej Dubnice
Orgován vo váze Orgován vydrží vo váze dlhšie, ak dobre zrežiete stopky a do vody pridáte trocha cukru.Mária z Čadce
Osviežte farby koberca Skúste farby koberca osviežiť tak, že ho posypete navlhčenou soľou a keď uschne, soľ zametiete. Podobne môžete koberec vyčistiť aj kefou, ktorú máčate do dobre osolenej vody.Belo z Bratislavy
Označené kľúče Aj vy stále nosíte obrovský zväzok kľúčov? V obchode možno kúpiť farebné označovače z umelej hmoty alebo si ich označte aspoň lakom na nechty. Budete mať lepší prehľad.Palo z Prievidze
Páliaca pokrievka Rada pre gazdinky, ktoré pri varení páli uško pokrievky staršieho typu: Vsuňte pod uško korkovú zátku, aby sa dala dobre chytiť. Nepotrebujete chňapku ani utierku a prsty si nepopálite.Mária z Nového Tekova
Perieme metly Metly a kefy môžete umyť vo vode s trochou mydla, do ktorej pridáte čpavok (na 1 liter vody dve lyžice čpavku). Perte len vlas, nie drevo a potom zaveste, aby dobre vyschli.Milada z Novák
Pevnejšie gombíky Gombíky budú na oblečení dlhšie a pevnejšie držať, ak ich prišijete elastickou niťou.Brigita z Bratislavy
Pivnica bez plesne Pivnicu nezabudnite chrániť proti plesniam sírením. Na 1 kubický meter pivnice použite asi 1 g síry. Plátok síry položte na plech a zapáľte. Uvoľňuje sa tak oxid siričitý, ktorý ničí nielen plesne, ale aj parazity.Stano z Pezinka
Potraviny v chladničke Aj potraviny majú v chladničke svoje miesto. Zelenina, ovocie a šaláty patria do najnižšieho priestoru, kde sklená platnička nad ním zadržiava časť chladu. Nad sklenenou platňou (teplota v chladničke stúpa smerom hore) uskladňujte mäso a ryby. Do poličiek na dverách, kde je teplejšie, vkladajte maslo na natieranie, ale aj nápoje, ktoré by mali byť len mierne
chladené.Oleg z Trenčína
Pozlátené rámy Rokzrojenou cibuľou dobre očistíte pozlátené rámy. Použiť môžete aj saponát zmiešaný s octom.Ondrej z Brezna
Pranie a zipsy Zipsy na odevoch by ste mali pred praním v práčke vždy poriadne zapnúť. Ochránite tým samotný zips, látku na oblečení aj všetky ostatné kusy oblečenia, ktoré periete. Teodor z Bratislavy
Pranie jemnej bielizne Aby sa časti jemnej dámskej bielizne pri praní nevyťahovali a nepoškodzovali (napríklad háčiky od podprsenky), vložíme bielizeň do vrecka - ušijeme ho napríklad zo starej záclony veľké asi 40 x 50 cm tak, aby sa dalo hore zviazať. Môžete v ňom prať aj tričká.Marie
Prelievanie farby Ak prelievate farbu do inej nádoby (napríklad po maľovaní do menšej), oblepte najskôr jej okraje lepiacou páskou, ktorú potom odstránite. Okraje ostanú čisté, nádoba sa dá dobre uzavrieť a nemusíte sa zaťažovať čistením a utieraním.Jerguš zo Sečoviec
Prihorenina v hrnci Prihoreninu v hrnci odstránite tak, že nasypete do hrnca jeden prášok do pečiva, zalejete vodou a necháte chvíľu povariť. Potom necháte ešte chvíľu postáť. Helena z Bánoviec nad Bebravou
Prilepená žehlička Ak žehlíte a bielizeň sa prilepí na žehličku, nemusíte žehličku odkladať - na novinový papier nasypte soľ a ešte horúcu žehličku v nej dobre vyšúchajte, potom utrite suchou handričkou a môžete žehliť ďalej.Oľga z Handlovej
Rozťahaný sveter Ak sa vám po nosení sveter roztiahne, namočte ho najskôr do horúcej vody a potom do studenej s octom. Sveter opäť vyformujte a dajte usušiť na uterák alebo na plachtu.Imrich z Bratislavy
Ručné pranie Ručné pranie ničí ruky, a tak si uľahčite túto činnosť. Pripravte si nádobu s vodou s takou teplotou, akú treba na príslušnú bielizeň. Dajte do nej prací prášok a potom si zoberte zvon na pretláčanie potrubia (samozrejme, dobre vyčistený). Stláčajte, kým nie je bielizeň dostatočne čistá (napríklad 40 - 50 stlačení). Napokom zvonom bielizeň aj vyplákajte.Eva z Bratislavy
Rukavice Najmä dámam sa vďaka dlhým nechtom párajú rukavice na koncoch prstov. Pomôžete si jednoducho - do špičiek prstov rukavíc vložte malé chumáčiky vaty.Ivica z Bratislavy
Sadrovanie steny Na vyrovnanie nerovností na stene použite sadru: do 100 g vody nasypte pomaly asi 150 g sadry. Zmes zbytočne nemiešajte, lebo by rýchlejšie tvrdla (ak chcete docieliť práve to, pridajte do zmesi trochu soli). Aby tuhla sadra pomalšie a mali ste viac času na urovnanie, pridajte do nej trošku gleja.Adam z Galanty
Samozalievacie kvety Izbové kvetiny sa budú zalievať samy, ak do zeminy zapustíte zväzok hrubšej bavlnenej priadze a druhý koniec vložíte do pohára s vodou, ktorý umiestnite nad kvetináč. Zíde sa vám to najmä pri odchode na dovolenku, keď nemáte niekoho, kto by vám polieval kvety.Alžbeta zo Skalice
Skrutka do dreva Aby skrutka ľahšie vnikala do dreva, potrite vyvŕtanú dierku mydlom.Jaro z Martina
Spotreba benzínu Nosič na streche auta, klasická záhradka, zvyšuje spotrebu benzínu o 10 %. Preto ak môžete, nenaložený nosič dávajte dolu. Ak ho plne naložíte, spotrebuje vaše auto až o 25 % viac benzínu.Dano z Levíc
Správne voňavkovanie Niekedy je zložité správne sa navoňavkovať. Krk ani dekolt si nevoňavkujte, lebo to ovplyvňuje váš čuch a nemôžete odhadnúť intenzitu. Navyše, kvapôčka voňavky na tomto mieste a za ušnými lalôčkami môže spôsobiť pigmentové škvrny. Radšej si po umytí navoňajte ešte vlhké vlasy (najmä na šiji). Nevynechajte kĺby na rukách a na nohách.Valentína z Bratislavy
Svetlo a zemiaky V pivnici alebo v komore, kde máte uložené zemiaky, by nikdy nemalo byť priveľa svetla, ale skôr pološero. Na svetle zemiaky zelenajú a na jar rýchlejšie klíčia.Adela z Banskej Bystrice
Šampanské s bublinkami Ak ste nestihli dopiť fľašu sektu a nechcete, aby vám rýchlo vyvetral,
ponorte doň striebornú lyžičku a dajte fľašu do chladničky.Vlado z Jelšavy
Šetrime elektrinu Tipov na šetrenie energie nie je nikdy dosť. Ak si uvaríte v kanvici viac kávy a zvyknete si ju pred ďalším pitím asi hodinku prihrievať, aby bola teplá, míňate tak ročne až tisíc korún za elektrinu.Stano z Michaloviec
Šetrné vykurovanie V byte by malo byť okolo 20 stupňov, v spálni maximálne 18 stupňov. Ak zakrývate radiátory a iné vyhrievacie telesá, oberáte sa o 20 % tepla. Stiahnuté rolety, žalúzie a zatiahnuté závesy bránia úniku tepla. Napríklad platnička z alobalu medzi radiátorom a stenou odráža dostatok teplo do miestnosti. Nezabudnite zatesniťokná a dvere izolačnou fóliou alebo gumovými pásmi.Tibor zo Spišskej Novej Vsi
Šikovné vešiaky Pri likvidácii starších odevov sa dajú využiť vypchávky, ktoré jednoducho dvomi-tromi stehmi prichytíte na vešiak. Keď si obesíte napríklad blúzku či košeľu, vešiak vaše oblečenie neotlačí.Mária z Bratislavy
Škodcovia v komore Komoru najskôr dôkladne očistite a na police poukladajte bobkové listy. Tie môžete aj ponavliekať na niť a tú napnúť pozdĺž každej police. Po istom čase bobkové listy vymieňajte. Môžete priložiť aj strúčiky cesnaku - škodcov z komory zaručene odoženiete.Šimon z Ružomberka
Škorica na škodce Kúsok škorice odoženie mušky z ovocia. Škorica pomôže pri výskyte mravcov. Ak nie, potrite mravčie chodníčky levanduľovým olejom alebo posypte práškom do pečiva.Mária z Piešťan
Škriabavé oblečenie Ak vás zvyknú sveter, sukňa, nohavice, blúzka alebo iný odev škriabať, vložte ho aspoň na jeden deň do mrazničky. Určite to pomôže.Magda z Turčianskych Teplíc
Škvrny na parketách Ak sa vytvoria na parketách mastné škvrny, očistíte ich kašičkou z páleného magnézia a z benzínu. Túto zmes naneste na škvrnu a po zaschnutí odlúpnite.Dávid zo Senca
Škvrny na popolníku Ak vám vadia škvrny na porcelánovom popolníku, ktoré sa nedajú umyť, skúste ich vyčistiť navlhčeným korkom namočeným do soli.Michal z Dolného Kubína
Škvrny na tapetách Zašpinené tapety či škvrny na tapetách môžete vyčistiť tak, že zmiešate škrob z troškou vody, miesta potriete, necháte zaschnúť a potom kefou odstránite nečistoty.Tibor z Popradu
Škvrny od asfaltu Mastné škvrny od asfaltu na aute alebo na nábytku najlepšie očistíte handričkou namočenou v bravčovej masti.Helena Loceková z Kožuchova
Škvrny od blata Zablatený koberec najľahšie vyčistíte handričkou namočenou v octovej vode a potom len vysučíte čistou handričkou.Žofia z Bratislavy
Škvrny od čokolády Na staršie škvrny od čokolády alebo kakaa naneste teplý glycerín a nechajte pôsobiť asi 3 minúty. Použiť môžete aj lyžičku glycerínu zmiešanú so žĺtkom - naneste na škvrnu a potom zvyčajným spôsobom vyperte.Hilda z Bratislavy
Škvrny od hrdze Pripravte si zmes octu a soli, nalejte na miesto, ktoré je znečistené hrdzou, nechajte pôsobiť a napokon operte.Klaudia z Nitry
Škvrny od opaľovacieho
oleja Fľak od oleja potrite trochou tekutého mydla a nechajte pôsobiť. Potom prešúchajte a opláchnite studenou vodou. Napokon vyperte zvyčajným spôsobom. (Na hodbáb nasypte trochu zemiakovej múčky a potom umyte jemným mydlom.)Magda z Popradu
Škvrny od ovocia Posypte fľak od ovocia alebo od ovocných štiav soľou a ak je to možné, prelejte vriacou vodou. Pomôcť môže aj citrónová šťava. Ak fľaky nechcú zmiznúť, ponorte oblečenie do cmaru s citrónom a umyte.Magda z Popradu
Škvrny od plesne Škvrny od plesne navlhčite kefírom (alkoholicky skvasené prevarené mlieko), nechajte pôsobiť a potom dané veci dobre vyperte v čistej vode.Maroš z Trebišova
Škvrny od plesne Izolačnú hmotu na vani a na umývadlách zvykne napadnúť čierna pleseň, ktorá sa ťažko odstraňuje. Dá sa odstrániť Savom tak, že ho nalejete na izolačnú hmotu a necháte niekoľko hodín pôsobiť. Hmotu stačí len
poumývať čistou vodou a škvrny zmiznú.Nora z Púchova
Škvrny od soli Tie vyčistíte jednoducho - ponorte do teplej octovej vody, vypláchnite a operte ako zvyčajne.Magda z Popradu
Škvrny od vosku Ak kvapne vosk zo sviečky na koberec, zohrejte ho fénom na vlasy a keď zmäkne, odstráňte hrubú vrstvu. Zvyšok prikryte pijavým papierom a prežehlite žehličkou. Mastné zvyšky zostanú na papieri.Imrich z Prešova
Šváby Šváby treba nalákať na pivo v miske, ku ktorej urobíte akési mostíky z papiera. Šváb sa takto dostane k pivu, spadne do misky a zahynie.Dano z Revúcej
Teplé jedlo Mamičkám, ktoré nechávajú deti samy počas prázdnin a boja sa, že si ublížia pri zohrievaní stravy. Každé jedlo (okrem polievky) v hrnci, v ktorom ste ho pripravili, zabaľte do utierky a uložte pod paplón. Jedlo vydrží niekoľko hodín teplé a netreba ho prihrievať.Rada z Bratislavy
Teplý termofor Ak radi používate termofor a rýchlo chladne, naplňte ho slanou vodou. Zostane dlhšie teplý.Koloman z Bratislavy
Tlačiace topánky Ak vás tlačia topánky, vytrite ich zvnútra obyčajným liehom (denaturovaným liehom, alpou). Potom si topánky obujte a chvíľu v nich vydržte - najlepšie kým vnútro topánok neuschne.Eva z Bratislavy
Tlačiace topánky Keď vás tlačia topánky, vypláchnite ich vnútornú časť horúcou vodou. Potom si ich obujte a topánky sa vytvarujú podľa vašej nohy. Marta z Piešťan
Trvácnejšie sviečky Aj vám sa niekedy zdá, že počas príjemných chvíľ horia sviečky rýchlejšie, ako by ste si priali? Tak potom tesne pred ich zapálením vložte sviečku na niekoľko hodín do mrazničky. Bude horieť pomalšie, pravidelnejšie a nebude sa tak rýchlo topiť.Gusto zo Žiliny
Umývanie okien Skúste pri umývaní okien pridať do nádoby s roztokom aj zopár kvapiek denaturovaného liehu. Dodáte tak oknám ten pravý lesk.Stano z Martina
Umývanie riadu Ak sa vám minuli prípravky na umývanie riadu, môžete použiť šťavu z citróna zriedenú s teplou vodou. Špinavé plechy vyčistíte najlepšie tak, že ich posypete hrubou soľou, necháte pôsobiť asi hodinu a potom plech umyjete zvyčajným spôsobom.Zuzana z Popradu
Upchatý odtok Ak sa vám upcháva odtok na dreze alebo vo vani, nemusíte používať rôzne chemikálie. Stačí, keď na noc do odtoku vlejete prevarený ocot z hrsťou soli.Lukáš z Partizánskeho
Uskaldnenie jabĺk Čím menej kyslíka sa dostáva pri uskladňovaní k jablkám, tým pomalšie v nich prebieha látková premena. Najvhodnejšie sú preto pivnice s hlinenou alebo s kamennou dlážkou. Pri uskladnení jabĺk si môžete pomôcť plastovými vreckami. Jablká zostávajú ako čerstvé.Jozef z Holíča
Utieranie prachu Obrazovka televízora, displeje alebo stolíky so sklenenou tabuľou priťahujú množstvo prachu, ktorý vplyvom statickej elektriny drží pevnejšie. Pomôžete si ľahko. Do teplej vody pridajte trochu aviváže a takto navlhčenou handričkou utrite prach.Mária z Nitry
Utierky z plachty Ak máte staré plachty, ktoré už nepoužívate, nevyhadzujte ich - môžete znich urobiť výborné utierky na riad. Rokmi prania sú totiž zmäknuté a na skle nezanechávajú vlákna (používajte však len čistý ľan alebo bavlnu). Plachtu nastrihajte na väčšie kusy, než je bežná utierka, pretože rýchlejšienasiaknu vodou.Stano z Vrútok
Uvarené či surové
vajíčko? Veľa gazdiniek má počas Veľkej noci problém zistiť, ktoré vajce je surové a ktoré uvarené. Na rozpoznanie slúži jednoduchý trik. Na hladkej ploche, povedzme, na kuchynskej linke, vajíčko medzi prstami roztočíme a to, ktoré sa krúti, je uvarené. Vajíčko, ktoré nemá snahu sa pohybovať, je surové.Mišo z Dubnice nad Váhom
Uvoľnená obkladačka Ak sa uvoľní obkladačka, prilepte ju cementovou maltou. Najskôr z nej odstráňte pôvodnú stvrdnutú maltu, namočte ju do vody, natrite zospodu maltou, dobre pritlačte na stenu a pridržte, až zatvrdne. Bohdan z Ružomberka
Vane a umývadlá Značne znečistené miesta vo vani a v umývadlách očistíte tak, že položíte na fľaky handričku namočenú do octu a necháte pár minút pôsobiť. Potom miesto dôkladne vydrhnite a opláchnite studenou vodou.Marianna z Bratislavy
Varná kanvica Varnú kanvicu dobre vyčistíte, ak ju naplníte horúcou vodou, pridáte prášok do pečiva a necháte postáť.Denis z Krupiny
Vianočný stromček Vianočný stromček vydrží dlhšie čerstvý, keď ho vložíte do vedierka s vodou, do ktorej pridáte glycerín v pomere 1 : 1.Ivan zo Serede
Vlhká komora Komoru zbavíte vlhkosti, ak do väčšej nízkej nádoby dáte kuchynskú soľ, ktorá pohlcuje vlhkosť. Vlhkú soľ potom rozložte na plech alebo na pekáč, vysušte v rúre a znova ju môžete použiť.Stela z Bratislavy
Vlnené oblečenie Ak vám po opratí vlnené oblečenie príliš zmäklo, skúste ho ponoriť do slabého roztoku zemiakového škrobu, vyžmýkajte a rozložte do pôvodného tvaru na osušku či plachtu. Do oblečenia môžete vložiť aj uteráčik, ktorý vsiakne nadbytočnú vlhkosť a napríklad vlnený sveter sa nezlepí.Otília zo Sniny
Vodný kameň v práčke Na odstránenie vodného kameňa v práčke nemusíte používať drahé prostriedky. Stačí naliať do práčky raz za mesiac 1 liter octu a práčku nastaviť na program vyváranie na 90 °C. Pozor - bez bielizne a bez prášku.Ida z Bratislavy
Vodný kameň vo vani Vodný kameň z vane môžete odstrániť tak, že usadeniny posypete navlhčenými kryštálikmi kyseliny šťaveľovej, rozotriete a necháte pôsobiť asi 15 minút. Potom vaňu opláchnite vodou, do ktorej ste pridali sódu. Pri starších nánosoch postup opakujte.Klement z Bratislavy
Voňavá bielizeň Vaša bielizeň môže ešte príjemnejšie voňať, ak do vody, ktorou plníte žehličku, dáte pár kvapiek vonného oleja.Libuša z Michaloviec
Voňavý byt Vo vykurovacom období vám celý byt krásne prevoňajú kúsky citrónovej, pomarančovej či grapefruitovej kôry, ktorú rozložíte na radiátory.Alica z Myjavy
Vŕzganie a zadrhávanie Na čerstvo natretých oknách potrite vnútorné rámy Indulonou a nebudete mať problém pri ich otváraní. Ak vám vŕzgajú dvere, natrite pánty Indulonou. Aj zips na obuvi či kabelke možno takto natrieť, otváranie bude jednoduchšie.Oľga zo Zvolena
Vykurovací systém Pri opätovnom plnení vykurovacieho systému ústredného kúrenia v dome alebo na chate (keď ste sám v objekte): predtým, ako začnete púšťať do radiátorov vodu, zabezpečte mikroténovým vrecúškom na každom radiátore miesto ovzdušňovania. Môžete ho prilepiť lepiacou páskou a predídete tým zbytočnému pobehovaniu, prípadne vytečeným radiátorom.Silvia z Rožňavy
Vzdušné vankúše Vankúše naplnené perím zostanú príjemne vzdušné, keď ich občas na bočnej strane trochu vypárate, do otvoru vsuniete fén a prefúkate.Slavo z Levoče
Zadrhávajúce zásuvky Zasúvacie plochy na zadŕhajúcich drevených zásuvkách natrite voskom. Ten pomôže aj pri zipsoch na taškách, kufroch ap.Kornel z Bratislavy
Zapáchajúca termoska Z termosiek vychádza po určitom čase zápach. Naplňte termosku vodou, do ktorej primiešate lyžicu múky a horčice, potom dobre potraste a napokon opláchnite teplou vodou.René z Bratislavy
Zapíjanie tabletky Najmä starším ľuďom a deťom sa ťažšie prehĺtajú tabletky. Skúste si pomôcť tak, že tabletku vložíte do kúska banána - dolu hrdlom pôjde ľahšie.Móric z Nitry
Zbieranie črepín Sklené črepiny roztrúsené po koberci nemusíte hneď vysávať. Stačí ich pozberať kúskom navlhčenej vaty.Slávka z Trenčína
Žehlenie čipky Ak je na vašom oblečení čipka, žehlite ho vždy z opačnej strany na mäkkom podklade. Vyžehlíte tak nielen výšivky, ale vyhladí sa aj priestor medzi nimi.Martina zo Spišskej Belej
Žuvačka ako tesnenie Aj vyžuvané žuvačky môžu poslúžiť na zalepenie akéhokoľvek miesta, kde napríklad zateká voda. V kuchyni pri dreze, na terase, schodisku. Spojenie žuvačkou je pevné, tvrdé a nezapadá prachom. Gita z Košíc
Mravce Objavili sa vo vašej blízkosti mravce a otravujú vám život? Posypte všetky miesta, kde sa nachádzajú, detským púdrom a máte po probléme.Marta z Piešťan
Škvrny od atramentu Ak deti zafŕkajú koberec atramentom, najskôr škvrny utrite horúcim roztokom kyseliny citrónovej a potom vlhkou handričkou namočenou v čistej vode.Žofia z Bratislavy
Vodný kameň v kanvici Ak nechcete, aby sa vo varnej kanvici tvoril vodný kameň, hneď po použití kanvicu opláchnite studenou vodou. Marta z Púchova

Rady z celeho Slovenska-zahrada

22. září 2014 v 22:36 | Máří Kosáček
Z Á H R A D A
Avokádo Chcete si vypestovať avokádo? Potrebujete k tomu kôstku z avokáda, do ktorej zapichnete tri špajdle tak, aby ste ju mohli položiť na okrah pohára. Ten naplníte vodou, aby bola spodná časť kôstky namočená. Keď si o niekoľko týždňov kôstka vytvorí korene a výhonky, mali by ste ju zasadiť. Rastlinku štepte na vrcholoch, keď dosiahnu dĺžku asi 15 cm.Alena zo Spišskej Novej Vsi
Bonsaj Ak si chcete vypestovať bonsaj, nájdite strom so zaujímavým tvarom a na jeseň vykopte semienko. Zasaďte ho do kvetináča a doprajte mu rok, aby sa usadilo. Potom ho na jar vyberte z kvetináča, vyrežte všetky hrubé korene a znova zasaďte. Druhý rok postup opakujte. V treťom roku presaďte rastlinku do stálej nádoby, korene skráťte až o tretinu a môžete ho začať tvarovať pomocou drôtika.Zoltán z Bratislavy
Bylinkové kolesá Ak nemáte v záhradke veľa voľného miesta, môžete vysadiť bylinky do starých pneumatík. Skúste napríklad šalviu, pažítku, peržlen, rozmarín, tymián a materinu dúšku. Do stredu kolesa zasaďte vyššie bylinky, ako je rozmarín, okolo neho plazivú materinu dúšku a pozdĺž obvodu kolesa petržlen.Viera z Čachtíc
Cesnaková ohrada Ak nechcete, aby sa myši dostali k zelenine alebo ku kvetinám, vysaďte okolo nich riadky cesnaku. Myši neznášajú jeho výrazný pach a neodvážia sa k chutným rastlinkám dostať.Soňa zo Zvolena
Domáce hnojivá Hnojivá nemusíte iba kupovať, ale využite svoju domácnosť. Napríklad studený čaj, staré pivo, kávová usadenina, šupky z ovocia a zo zeleniny alebo voda z akvária obsahujú živiny vhodné ako hnojivo.Emanuel z Košíc
Dotieravé králiky Ako odradiť králiky od návštevy vašej záhrady? Medzi kapustu a šalát položte starú hadicu, ktorú si králik môže spliesť s hadom. Odpudzuje ho aj pach hnojiva, ktoré vyrobíte zo sušenej krvi a z kostí. Okolo kapusty vysaďte cibuľovú zeleninu (cibuľu, cesnak, pór). Alan z Bratislavy
Drsné ruky Ak neradi používate v záhradke gumové rukavice, skúste si ruky po práci vykúpať v takejto tekutine: do 2 dcl vlažného mlieka pridajte kávovú lyžičku práškového cukru a šťavu z jedného citróna. Ruky namočte aspoň na 5 minút, potom vlažnou vodou opláchnite a natrite dobrým krémom.Marta z Trenčína
Hrušky Hrušky prihnojujte každý rok, inak môžu zhodiť plody predčasne. Začiatkom roka rozsypte okolo stromov síran draselný. Vždy na jar k nim rozložte vrstvu kompostu. Ak je sucho, zalievajte strom raz týždenne asi 50 litrami vody. Maroš z Trebišova
Chutnejší zeler Mojím koníčkom je štepenie stromov, pestovanie zeleniny, a tak mám jednu radu pre pestovateľov zeleniny: po vysadení zeleru vytvorte okolo každej sadenice priehlbinku v tvare misky, aby sa v nej držala vlhkosť. Zeler často zalievajte, prihnojujte a pri okopávaní zahrňte len korene (buľva zeleru musí byť nad zemou, nesmie sa prikryť zeminou). Takto vypestujete zeler aj v oblastiach, kde sa tejto zelenine nedarí.Poslucháčka od Martina
Jedlé gaštany Pestovať takýto strom môžete len vo veľkej záhrade, pretože vyžaduje priestor. Akonáhle sa uchytí, nie sú s ním už veľké starosti. Plody zbierajte v septembri hneď po opadaní na zem. Očistite ich a rozložte na teplé miesto. Na druhý deň obráťte, aby uschli rovnomerne. Potom ich
naukladajte do pohárov medzi vrstvy piesku, kde vydržia aj pol roka.Bohuš z Partizánskeho
Kaktusy Mnohé kaktusy nepotrebujú počas zimy takmer žiadnu vodu a obdobie chladu niektorým z nich dokonca prospeje: uložte ich na suchom, svetlom, chladnom mieste a v marci ich začnite polievať a hnojiť. Nikdy ich nepostrekujte, aby nezostávali na nich škvrny. Svetlana z Dolného Kubína
Kameň do skalky Ste milovníkom záhradnej skalky a chcete si vyrobiť kameň podľa vlastných predstáv? Zmiešajte 1 diel cementu, 2 diely hrubozrnného piesku a 2 diely náhrady rašeliny. Po troškách prilievajte vodu, až vznikne želaná hmota. Tú potom tvarujte okolo skutočného kameňa či plechovky, ktorú po stvrdnutí materiálu vyberiete. Umelý kameň tak zostane dutý.Pavol z Humenného
Kofeínom na škodcov Škodcovia ovocia a zeleniny vedia narobiť veľa starostí a zvyčajné chemické postreky sčasti otrávia aj samotný produkt či okolitú pôdu. Preto vyskúšajte postrek z kofeínu, ktorý je najmä pre slimákov smrtonosným jedom, hoci pre ľudí je zdravotne neškodný.Robert z Prievidze
Kompostovanie Takmer všetko je kompostovateľné a nezabúdajte na to počas celého roka. Posekaná tráva, ovocné a zeleninové šupky, ale aj prach z vrecúška vo vysávači. Väčšie kusy ako vetvičky, drevnaté stonky radšej rozdrvte. Braňo z Lučenca
Krtince v záhradke Rada pre záhradkárov - ak máte problémy s krtincami, vložte do nich ľudské vlasy a krtkovia sa veľmi rýchlo stratia, pretože neznášajú tento pach. Pomôže aj to, keď polejete ich cestičky slanou vodou.Poslucháč z východu Slovenska
Kvety a vápnik Kvety potrebujú pre rast vápnik. Netreba ho kupovať, stačí si odkladať škrupiny z vajec. Tie nadrobno potlčte a posypte zeminu okolo kvetov. Odvďačia sa vám krásnymi kvetmi a zelenými listami.Jozef z Banskej Bystrice
Lekáreň v záhrade Urobte si takú v záhradke: čerstvé kvety z harmančeka upokojujú a privolávajú spánok. Listy alebo mladé výhonky z mäty povzbudzujú. Tinktúra z tymiánu alebo z materinej dúšky je výbornou ústnou vodou. Petržlen používajte na zmiernenie príznakov dny a artritídy.Tomáš z Piešťan
Lunárne sadenie Mesiac ovplyvňuje rast a plodenie rastlín, a tak pri splne Mesiaca sejte cibuľu, kapustu, mrkvu, reďkovku, špenát a kapustu. Počas splnu môžete zbierať bylinky, ovocie i zeleninu. Dva dni pred splnom zasa sejte fazuľu, hrach, kukuricu. Vašej záhradke sa bude dariť lepšie.Tamara z Poltára
Nádobky na priesady Prázdne obaly od jogurtov sa vám zídu v záhradke na priesady, prípadne do nich môžete zasadiť zelený petržlen, kôpor, pažítku.Viera z Detvy
Novinová výstelka Ak chcete mať viac fazule alebo hrachu, ešte pred sadením vyložte dno brázdy kompostom a prúžkami starých novín. Uchová sa tak potrebná vlhkosť a teplo.Gejza z Ružomberka
Ochrana pred hmyzom Ak hľadáte spôsob, ako chrániť ovocie, najmä jablká pred lietavým hmyzom (osami, sršňami), do malej fľašky od kečupu nalejte 2 - 3 cm od dna pivo a zaveste na konár, kde je najviac jabĺk. Výsledok sa za dva dni dostaví. (Nedávajte do nádoby sirup - ničia sa tým aj včely, ktoré do piva nejdú, zatiaľ čo osy a sršne áno.)Jozef z Púchova
Ochrana pred hrabošmi Máte v záhradke problémy s hrabošmi? Na jar, keď sa seje zelenina zo semena (napríklad mrkva), vyhrabte hlbší jarok, vyložte ho vetvičkami smreka alebo jedličky, na to dajte zeminu, zasejte semeno a prikryte opäť zeminou. Tento spôsob je vhodný aj pri sadení zemiakov.Mária z Revúcej
Ochrana pred slimákmi Slimáky nie sú schopné odolať pivu, a tak naplňte plastový pohárik pivom, zapustite ho do pôdy, ale nie príliš hlboko, aby do pohára nespadli aj užitočné živočíchy. Pohárik prikryte plastovým kvetináčom, ktorý položte hore dnom a urobte doň veľký otvor. Pohár stačí vymieňať a dopĺňať pivom raz za tri dni v závislosti od množstva slimákov.Dalibor z Levíc
Ochrana pred škorcami Ak škorce napádajú vaše čerešne, pomôžte si týmto spôsobom: Na palice v tvare písmena T pripevnite pomocou špagátov 20 - 30-centimetrové pásiky alobalu. Palice umiestnite nad korunu čerešne alebo višne. Pásiky sa vo vetre pohybujú a odrážajú do okolia stromu svetelné lúče, čo pôsobí ako blýskanie zrkadielkom a škorce to odplaší.Pavel z Liptovského Mikuláša
Ochrana pred voškami Keď zasadím papriku, zasadím k nej aj zeler - nebudú sa na ňu chytať vošky. Je to veľmi účinný biologický prostriedok proti škodcovi.Magda z Hostovíc
Paradajky bez
chemikálií Ako dopestovať paradajky bez použitia chemických prostriedkov, ktoré ich môžu navyše poškodiť? Na jeseň hoďte zrelé paradajky do záhradného hnoja, na jar totiž narastú ako planta, ktorú presadíte do záhrady a necháte rásť. Nepotrebujete tak žiadne chemické prostriedky a rajčiny budú veľmi chutné, voňavé a vo veľkom množstve.Ján z Bánoviec
Provizórna pivnica Ak máte záhradu, ale chýba vám pivnica, zadovážte si betónovú rúru (aká sa používa na odpadové kanály) a osaďte ju do zeme až po horný okraj. Na zimu do nej môžete odložiť všetku zeleninu vrátane kapusty, kelu a zakryť ju betónovým príklopom. Ešte aj v máji, v júni je zelenina čerstvá, akoby ste ju práve vykopali zo zeme.Zuzana z Muráňa
Rozmnoženie jahôd Výhonky rastliny pripevnite k zemi kúskami drôtu, ktorý ohnite do tvaru písmena U. Rastlina sa tak lepšie zakorení a ponúkne viac plodov.Matilda z Myjavy
Rozmnožovanie
paprade Na jeseň odstrihnite zdravý list a nechajte ho dva-tri dni vyschnúť na papieri. List potom jemne odstráňte a napadaný prášok (výtrusy paprade) rozprášte na dostatočne zvlhčenú zeminu v kvetináči. Ten položte na misku z vodou.Ľubica z Veľkého Krtíša
Šetrné priväzovanie Ak privezujete paradajky, kríčky alebo kvety, pomôžte si silónovými pančuškami nastrihanými na dvojcentimetrové pásiky. Takýto špagát je pružný, pevný, ale predovšetkým nepoškodzuje rastliny.Agáta z Gelnice
Špinavé ruky Ak máte po práci v záhradke veľmi špinavé ruky, rýchlo a dobre ich vyčistíte takto: keď vypijete kávu, usadeninu nevylievajte, ale dôkladne si ňou vyšúchajte ruky. Potom ich opláchnite, nasypte na ne štvrť lyžičky kyseliny citrónovej a postupujte rovnako. Napokon umyté mydlom a vysušené natrite mastným krémom.Anna z Pruského
Trávnik Na rovnomerné vysiatie trávnatého semena použite plechovku, do ktorej dna urobte niekoľko dierok. Okraje by mali byť hustejšie. Trávnik prevzdušňujte raz za rok - hroty vidiel zapichávajte do pôdy (asi 7 cm) vo vzdialenosti maximálne 15 cm. Vyhýbajte sa krátkemu polievaniu, ktoré spôsobuje plytké zakorenenie. Hnojivo by malo obsahovať dusík (na jar a v lete na vlhkú pôdu) a fosfor (jeseň).Rado z Bratislavy a Dalibor z Partizánskeho
Vápno v pôde Ako zistiť, či je v pôde dosť vápna? Do misky dajte trochu suchej hliny a nalejte ocot. Ak pôda šumí, je v nej dostatok vápna a netreba už vápniť.Marta z Trenčína
Viac zemiakov Väčšiu úrodu zemiakov dosiahnete, ak rozkrojíte väčší zemiak na polovicu tak, aby každá polovica mala rovnaký počet očiek. Hľuzy nechajte pred sadením asi týždeň odpočinúť, čím rezná plocha nebude mokvať. Rez môžete posypať práškom z dreveného uhlia, aby ste zemiaky ochránili pred infekciou. Zemiaky budú síce menšie, ale bude ich viac.Richard zo Stropkova
Zberač jabĺk Vezmite si väčšiu plechovku a do horného i dolného okraja vyvŕtajte po dva otvory. Hornou dvojicou prevlečte kus drôtu, obtočte ním asi 3 m dlhú tyč a kliešťami spojte oba konce. To isté urobte na spodnej časti plechovky. Aby neskĺzla dolu, do tyče zatlčte klinec tesne pod horným okrajom. Plechovku môžete vystlať penou a zber napríklad jabĺk sa môže začať.Adrián z Nitry
Zdravá paprika Ak chcete mať zdravú, nepoškodenú a chutnú papriku, nikdy ju nesaďte na miesta, kde boli pred rokmi zemiaky, uhorky, paradajky. Všetky tieto rastliny sú náchylné k rovnakým chorobám a tým by sa zvýšilo nebezpečenstvo nákazy. Nataša z Michaloviec
Zrezávanie kvetov Kvety zo záhradky režte vždy ráno ostrým nožom, nie nožnicami, ktoré stlačia stonku a porušia jej bunky. Stonky by mali byť zrezané na čo najväčšiu plochu, aby prijímali čo najviac vody. Odporúča sa ich dokonca zrezávať pod vodou, aby do stoniek nevnikol vzduch a nebrzdil prívod vody.Jozef z Ľubietovej

Rady z celeho Slovenska -kuchyně

22. září 2014 v 22:34 | Máří Kosáček
K U C H Y Ň A
"Rybie" zásady Čerstvú rybu rozoznáte podľa lesklých, jasných a tak trochu vypúlených očí. Žiabre nemôžu byť hnedé ani sivočervené. Rybu čistite pod tečúcou vodou, kyslenie citrónom rybie mäso stabilizuje. Soľte až tesne pred prípravou.Matúš zo Žarnovice
Aby zemiaky pri varení
nekypeli Nechcete, aby pri varení zemiaky kypeli? Dajte do nich drevenú varešku. Pomáha to.Mária z Novej Dubnice
Aromatickejšia káva Ak chcete mať aromatickejšiu kávu, pridajte do kávovaru aj kúsok čokolády (dobrá je mliečna i horká). Oľga z Galanty
Cibuľová vňať Do pohára s vodou môžete uložiť hlávku cibule tak, aby koreňová časť bola vo vode. Tú postupne dolievajte. Rýchlo vypučí zelená vňať, ktorú môžete postupne rezať a pridávať do rôznych pokrmov.Marcela z Detvy
Čerstvá karotka Čerstvú karotku uschovávajte vždy bez vňate. Tá jej totiž odoberá vlhkosť, mrkva tak rýchlejšie vädne, stráca arómu aj chuť.Stela z Bratislavy
Čerstvé egreše Egreše zostanú niekoľko dní svieže a čerstvé, ak ich oberiete pevné, nezmäknuté a rozložené na plochom podnose ich uložíte na chladné miesto. Pri zaváraní je dobré každý egreš prepichnúť - budú sladšie a v pohári nebudú praskať.Mária z Turčianskych Teplíc
Čerstvé huby Niekoľko dní zostanú huby čerstvé, ak ich vložíte do chladničky a prikryjete navlhčenou papierovou utierkou.Renáta zo Skalice
Čerstvé jahody Čerstvé jahody pred použitím najskôr umyte a až potom odstopkujte. Takto nestratia šťavu, ani vôňu. Nezabúdajte, že čerstvé jahody vydržia v chladničke asi dva dni.Ľudomil zo Zvolena
Červotoč chlebový Červotoč chlebový napáda najmä múčne výrobky, pečivo, strukoviny. Takéto ohrozené potraviny jednoducho zohrejte v rúre na teplotu 70 až 80 stupňov.Alica z Dolných Vesteníc
Drobivý koláč Niekedy sa stane, že do koláča pridáte viac prášku do pečiva, ako je
vhodné. Koláč sa potom drobí a zle sa krája. Preto ho najskôr na chvíľu vložte do mrazničky, bude sa ľahšie krájať. Zdena z Rimavskej Soboty
Hmyz v zelenine Do kapusty, kelu, karfiolu alebo do šalátu zvykne zaliezať drobný hmyz. Pomôžete si jednoducho - namočte zeleninu asi na desať minút do soľného roztoku. Keď hmyz vylezie, vypláva, vylejte ho s vodou.Jarmila z Bratislavy
Hrozienka Hrozienka treba skladovať v suchej, dobre uzavretej nádobe. Pred použitím ich zalejte horúcou vodou, umyte, zľahka vyžmýkajte a zalejte rumom. Koláču dodajú lahodnejšiu chuť.Matúš z Poltára
Klepanie rezňov Mäso pokrájané na rezne vložte po jednom do igelitového vrecúška a rozklepte. Nebude fŕkať naokolo. Takto vo vrecúšku môžete rezne obaliť múkou a strúhankou, predtým ich namočte do vajíčka. Nezašpiníte si ruky a nebute mať v kuchyni neporiadok.Judita z okresu Prievidza
Krájanie húb Ako rýchlo a pekne nakrájať huby na sušenie? Klobúčik menšieho hríba položíme do krájača na vajíčka, väčší rozkrájame na menšie kusy a začneme krájať. Hríby budú mať rovnakú hrúbku, rovnomerne sa usušia a práca ide od ruky.Poslucháčka z Levíc
Kvapka citróna Ak viete, že nespotrebujete celý citrón, ale potrebujete len pár kvapiek, neprekrajujte ho. Stačí, keď doň urobíte napríklad špáradlom malú dierku a vytlačíte potrebné množstvo šťavy. Citrón nevyschne, nesplesnivie a môžete ho ešte použiť.Peter zo Želiezoviec
Lúpanie mandlí Mandle rýchlejšie a ľahšie olúpete, keď ich vložíte do studenej vody a v mikrovlnke ich dve-tri minútky zohrejete.Vašo z Veľkého Krtíša
Mrazené potraviny Mrazené potraviny nikdy nerozmrazujte v horúcej vode - ničia sa pri tom vitamíny.Šimon z Púchova
Mrazenie ovocia Keď sa končí sa leto, treba začať mraziť letnú úrodu. Aby sa zachovali vitamíny a minerálne látky, zeleninu vždy predvarte vo vode alebo v pare, kým ju začnete zmrazovať. Potraviny by mali byť vzduchotesne zabalené, aby sa kúsky ovocia nezlepili. Mrazte ich na plechu a až potom poukladajte do nádob alebo vrecúšok. Nakrájané ovocie namočte pred mrazením do citrónovej šťavy, aby si zachovalo farbu a vitamín C.Jana zo Senca
Nadbytok syra Ak kúpite viac syra, zostane vám a nechcete, aby uschol, môžete ho nastrúhať a dať zamraziť. Zostane tak aj naďalej čerstvý.Jana
Neoddeľujúci sa syr Aby sa vám pri vyprážaní neoddeľoval syr od šunky, potrite syr trochou horčice. Tá ich nielenže spojí, ale dodá im aj lepšiu chuť.Monika z Vrútok
Nezvlhnutá soľ Soľ v solničke zvykne zvlhnúť. Pomôžete si jednoducho - vložte do nej zopár zrniek ryže. Vysaje nadbytočnú vlhkosť.Kvetoslava z Bratislavy
Obilné mole Obilné mole vyženiete z kuchyne tak, že do múky alebo strukovín vložíte bobkový list. Ten hmyzu veľmi nevonia.Božena z Popradu
Odkôstkovávanie Ovocie sa bude ľahšie odkôstkovávať, ak ho predtým na niekoľko minút vložíte do mrazničky. Ovocie tým spevnie a kôstky sa ľahšie vyberajú.Oskar z Košíc
Ostrá cibuľa Príliš ostrú, štipľavú cibuľu zjemníte tak, že ju na sitku prelejete horúcou vodou. Staňa z Košíc
Pach z cesnaku Cesnakového zápachu v ústach sa zbavíte, ak požujete kúsok petržlenovej vňate, rozhryziete kávové zrnko alebo vypijete trochu mlieka.Katarína z Čadce
Pach z cibule Pach cibule z noža, rúk, z lopárika odstránite slanou octovou vodou, mliekom alebo citrónom so soľou. Zápachu v ústach sa zbavíte jednoducho - pohárom mlieka.Zuzana z Nového Mesta nad Váhom
Pálenie rúk Ak vás pri čistení pálivej papriky pália aj ruky, pomastite si ich olejom alebo bravčovou masťou. Pálenie prestane.Anna z Folkmára
Pečenie bez tuku Ak obmedzujete tuky, nenatierajte pri pečení kysnutého cesta plech žiadnym tukom ani masťou, stačí koláč pomúčiť odspodu.Anna z Liptovského Mikuláša
Poháre na zaváranie Všetky vieme, ako nás počas zaváracej sezóny unavuje neustále umývanie a utieranie pohárov. Utierať ich však nemusíte - stačí, ak ich poukladáte hore dnom na plech a vložíte na pár minút do rúry. Navyše, ohriate poháre pri plnení horúcim džemom, lekvárom ap. Neprasknú.Simona z Ilavy
Prášok do pečiva Hneď, ako príde prášok do pečiva do kontaktu s vodou, začne tvoriť bublinky. Preto cesto ihneď spracujte a pečte. Prášok vždy treba sypať do múky, nie do mlieka alebo do inej tekutiny.Hana z Gelnice
Praženie cibule Cibuľa získa zlatistú farbu a bude chutnejšia, keď ju pri pražení posypete troškou hladkej múky alebo cukru. Pražte ju na miernom ohni, aby nestvrdla a nevyschla. Prepražená cibuľa môže spôsobiť pálenie záhy a je ťažšie stráviteľná. Ak jej upražíte viac, vložte ju do chladničky v nádobe zabalenej do alobalu.Ľudmila z Vrbového
Rýchlejšie varenie Zemiaky a zelenina sa rýchlejšie uvaria, ak do vody pridáte kúsok margarínu a osolíte až tesne pred dokončením.Elena z Kolárova
Skladovanie hríbov Usušené hríby vložte do sklenených pohárov. Navrch dajte bobkový list, dobre uzavrite viečkom a nenapadne ich žiaden škodca, tiež tak dlho vydržia.Blažena z Levíc
Strúhanie syra Syr sa bude lepšie strúhať, ak ho pred strúhaním vložíte na pár minút do mrazničky.Dana z Bratislavy
Stvrdnuté keksy Keď vám stvrdnú keksy, vložte ich do nejakej plechovej nádobky, pridajte jabĺčko a dobre uzavrite. O niekoľko dní keksy zmäknú.Božena z Levíc
Sušenie zeleniny Bývate v činžiaku a chýba vám pivnica či komora na uskladnenie koreňovej zeleniny? Mrkvu, petržlen, zeler, cesnak, cibuľu nakrájajte na plátky či na kolieska a usušte na radiátore alebo pod ním. Zelenina sa síce scvrkne, ale po uvarení nadobudne svoju pôvodnú veľkosť a navyše bez zbytočnej soli a so zachovaním vitamínov.Viera z Detvy
Syrové tipy Čím väčší syr kúpite, tým dlhšie si udrží vlhkosť a vôňu. Uložte ho na drevenú alebo mramorovú podložku, priložte na udržanie vlhkosti jablko a prikryte skleneným zvonom. Ak ho nemáte, zabaľte syr do priehľadnej fólie, do ktorej z každej strany urobíte dierky. V chladničke takto vydrží aj 5 dní. Simona z Dubnice nad Váhom
Šúpanie cibule Pália vás pri krájaní cibule oči? A navyše sa zle šúpe? Prelejte ju vriacou vodou, pôjde to ľahšie.Stela z Bratislavy
Šúpanie zemiakov Ak chceme zemiaky po upečení v rúre rýchle ošúpať, jednoducho ich na chvíľu prikryjeme utierkou.Jozefína z Bratislavy
Trvanlivý syr Aby vám syr nesplesnivel, dajte ho pod sklenenú pokrievku s niekoľkými kockami cukru, prípadne s kúskom jablka.Krištof z Bratislavy
Tuk na panvici Tuk na vysmážanie nikdy nedávajte na studenú panvicu. Najskôr ju trochu predhrejte.Dano z Komárna
Uchovanie petržlenovej
vňate Petržlenovú vňať nasekajte, dajte do umelých obalov od vajíčok, zalejte vodou a vložte do mrazničky. Zamrznuté petržlenové kocky jednoducho vyberiete tak, že mierne potriete obal zospodu teplou vodou. Kocky dáte do mikroténových vrecúšok a opäť vložíte do mrazničky. Petržlenovú vňať máte po celý rok po ruke do polievky či do iných jedál.Oľga z Bieleho Kostola
Uskladnenie cesnaku Pomeľte 1 kg cesnaku na mäsovom mlynčeku, roztopte jeden stužený tuk, pridajte 10 dkg soli, zmes dobre rozmiešajte a plňte poháriky od detskej výživy. Nechajte vychladnúť, odložte na tmavé miesto a cesnak budete mať vždy po ruke, na každé použitie.Eva z Novej Dubnice
Uskladnenie cesnaku Ak nemáte miesto v mrazničke a chcete uskladniť viac cesnaku, ľahká pomoc. Cesnak očistite, pokrájajte na úhľadné kúsky, dobre umyte, natlačte do pohárov, zalejte studenou vodou, uzavrite a pri miernom varení sterilizujte asi 2 hodiny. Môžete ho po celý rok používať do polievok, prívarkov, omeliet, šalátov ap.Marta z Trenčína
Uskladnenie hríbov Ako dlhodobo uskladniť sušené hríby? Najskôr ich dobre usušte na slnku, v rúre, v miestnosti. Dajte ich do veľkých sklenených pohárov na zaváranie a zatvorte umelým viečkom. Hríby musia podľa zvuku štrkotať a tým sa zabezpečí niekoľkoročné uskladnenie bez toho, aby sčervaveli.Vlado z Bojnej
Uskladnenie mäsa Ak nemôžete uskladniť mäso v chladničke, skúste ho posypať soľou a cibuľou pokrájanou nahrubo, vložte všetko do hrnca a prikryte. Hrniec uložte na chladnejšie miesto a pred upotrebením opláchnite mäso vodou. Mäso môžete tiež zabaliť do utierky namočenej v octovej vode, vložte do porcelánovej misy a odložte na chladné miesto.Mikuláš z Bardejova
Vínne kocky Ak vám zostane po oslave, po večierku či po návšteve trocha vína, nemusíte ho vylievať, ani nasilu dopíjať. Môžete ho dať zmraziť do kockovača a takýmito vínnymi kockami dochucovať rôzne druhy omáčok, marinád a niektoré ďalšie jedlá.Ján zo Senice
Vylisovanie šťavy Ako pomerne rýchlo vylisovať šťavu z ríbezlí a z iného drobného ovocia? Vezmite sitko z umelej hmoty a v nádobe z nehrdzavejúcej ocele vylisujte vždy menšie množstvo bobúľ. Je to jednoduché a veľmi účinné.Poslucháč z Bratislavy
Využitie polievky Ostala vám po nedeli hovädzia alebo slepačia polievka? Žiadny problém. V týždni ju už deti asi jesť nebudú, a tak ju použite na zaliatie inej polievky, napríklad zeleninovej, gulášovej, kelovej. Je to lepšie ako bujónová, masoxová alebo iná kocka kúpená v obchode. Eva z Novej Dubnice
Zápach v kuchyni Kuchyňu zbavíte zápachu, keď na rozpálený sporák nakvapkáme trocha octu.Blažena z Levíc
Zaváranie Používajte želírovacie prípravky a želírovací cukor - ušetrí vám to čas, uchovajú sa vitamíny aj prirodzená farba ovocia. Pri varení dajte lyžičku ovocnej masy na tanierik - ak stuhne, marmeláda bude mať želanú konzistenciu. Poháre plňte až po okraj, aby v nich zostalo čo najmenej vzduchu. Jozefína z Vranova
Zemiaky bez vody Zemiaky môžete pripraviť aj bez vody, keď ich vložíte do kameninovej nádoby (tvrdý glazúrovaný keramický materiál). Takéto zemiaky si uchovajú všetky vitamíny i minerálne látky.Helena zo Šale
Zoschnutý koláč Ak vám oschne vianočka alebo podobný suchší koláč, potrite ho mliekom, vložte do rúry a po chvíli bude opäť mäkučký a šťavnatý.Mária zo Svitu
Zrniarky vo fazuli Suchú fazuľu a hrach nenapadnú zrniarky, ak po zbere fazuľu očistíte, vysušíte a na 48 hodín vložíte do mrazničky. Pri tejto teplote (pod mínus 10 °C) zrniarky hynú. Fazuľu potom v sklenených nádobách uskladnite na suchom a chladnom mieste.Magda z Bratislavy
Uskladnenie orechov Vylúpané usušené orechy dajte do 7 dcl pohárov, bez vody, uzatvorte a dajte na 15 až 20 minút sterilizovať, aby chytilo viečko. Takéto orechy sú pripravené kedykoľvek na použitie, sú čerstvé, vydržia najmenej 2 roky a sú zabezpečené proti škodcom.Elena zo Skalice

Rady z celeho Slovenska -zdraví

22. září 2014 v 22:32 | Máří Kosáček
Z D R A V I E
Aknózna pleť Aknóznu pleť si neumývajte bežným mydlom, pretože tvár príliš vysušuje. Nepoužívajte ani pleťové vody s obsahom alkoholu - dočasne síce vysušia, ale po chvíli vyprovokujú ešte väčšiu produkciu mazu. Použite skôr medicinálne mydlo s obsahom síry.Jarmila z Brezna
Aloe kaktus Aloe kaktus sa používa pri žalúdočných ťažkostiach. Asi 2 cm nakrájajte, posekajte, zapite vodou a žalúdočné problémy za pár minút zmiznú. Takisto sa môže aloe kaktus používať pri popáleninách alebo porezaní - priložte aloe kaktus mokrou stranou na choré miesto a v priebehu dvoch dní je po problémoch.Hanka z Vrbového
Angína Aj takto si môžete pomôcť pri angíne: uvarte dve-tri cibule a mäkké ich roztlačte. Vložte do šatky a prikladajte také teplé, ako znesiete, na hrdlo. Nechajte pôsobiť aj v noci a ráno zasa vymeňte čerstvo uvarenou a roztlačenou cibuľou.Jarmila zo Sabinova
Bolesť hlavy Ak vás po návrate z práce bolí hlava, citrónovú kôru odlúpnite od bielej vrstvy, položte vlhkou stranou k spánkom a podržte niekoľko minút, kým bolesť neustúpi.Milena z východu
Bolesť kĺbov Bolia vás kĺby? Existuje viacero spôsobov, ako si uľaviť a tu je jeden z nich: roztlačený cesnak zmiešajte s troškou olivového oleja a natierajte tým boľavé miesta.Edmund z Banskej Bystrice
Bolesť ramien, kĺbov Ak trpíte bolesťami ramien, kĺbov, skúste konzumovať čerstvé jahody. Cez zimu si môžete pomôcť jahodovým kompótom alebo džemom. Na jar sa bolesť trochu ohlási, ale keď príde sezóna jahôd, problémy môžete zmenšiť. Po neúspešnej liečbe som na to prišla náhodou, je to už 8 rokov a veľmi mi to pomáha. Božena z Nového Mesta nad Váhom
Bolesti chrbtice Ak máte bolesti chrbtice, najlepšie je, samozrejme, navštíviť lekára. Pomôcť však môžu aj rôzne špeciálne polohy a cvičenia. Skúste si posunúť panvu
dopredu pod seba, trochu stiahnite zadok, spevnite brucho a slabiny. V tejto polohe vydržte asi 3 - 4 minútky. Bolesť sa stratí, pretože panva sa dostala do správnej polohy, pomer napätia svalstva a tlaku na nervové zakončenia v tej oblasti sa znížil a bolesť vlastne nemá z čoho vznikať.Juraj Orság, biomedicínsky inžinier
Bolesti zuba Ak vás bolí zub a nie je to také akútne, že by ste museli navštíviť zubára, moja rada znie: zabaľte do kúska gázy očistený strúčik cesnaku a vložte ho do ucha na tej strane, na ktorej vás bolí zub. Bolesť ustúpi.Poslucháčka z Komárna
Bolesti zuba Ak vás bolí zub, utíšte bolesť tým, že ušúľate kúsok buničitej vaty a zapálite ho. Uhaste ho tak, aby vata ešte dymila a vdýchnite do tej nosnej dierky, na ktorej strane vás bolí zub. Pozor, ide len o prvú pomoc.Marta z Piešťan
Bolestivá menštruácia Pripravte si takýto nápoj: 2 lyžičky majoránky zalejte horúcou vodou a horúci nápoj vypite.Mirka z Bratislavy
Bradavice a kurie oká Skúste postihnuté miesta natrieť čerstvou krvou z mladého holuba, najlepšie na noc, a zaviazať, aby ste nezašpinili periny. Tento proces zopakujte jeden- až dvakrát po dvoch-troch dňoch. Kúru som úspešne odskúšal na sebe a naposledy aj na synovi. Funguje.Poslucháč z Preseľan
Bradavice a kurie oká Do pohárika dajte za štamperlík octu a kúsok cibule. Nechajte cez noc vylúhovať. Potom priložte na bradavicu alebo kurie oko a prilepte leukoplastom na niekoľko hodín. Opakujte 3- až 4-krát.Božena z Nového Mesta nad Váhom
Cesnak na posilnenie Dobrý cesnakový sirup na posilnenie: 5 strúčikov cesnaku pokvapkajte asi šiestimi lyžicami medu a nechajte niekoľko dní postáť. Sceďte a užívajte po lyžičkách. Čerstvú šťavu z cesnaku možno použiť aj proti plesňovým ochoreniam nôh.Mária z Bobrovca
Citlivá pokožka 50 gramov šalvie zalejte litrom horúcej vody a nechajte 20 minút vylúhovať. Gázu namočte do roztoku a prikladajte na citlivú pokožku na tvári. Niekoľkokrát môžete opakovať.Marta z Trenčína
Čaj z bazy čiernej Urobte si chutný čaj z kvetov bazy čiernej: 2 čajové lyžičky zalejte štvrť litrom vriacej vody a nechajte vylúhovať 10 minút. Čaj z bazového kvetu pomáha aj pri dne, reume, zápachu tela a pri nečistej pokožke.Milan z Košíc
Čkanie Ako si čo najrýchlejšie pomôcť pri čkaní? Do pohára nalejte vodu, čaj alebo minerálku a začnite piť čo najmenšími dúškami nepretržite, bez prestania niekoľko sekúnd. Pozor - nie veľké hlty a treba piť bez prestávky. Čkanie zaručene prestane.Oľga z Nového Mesta nad Váhom
Dekolt Ak v letných dňoch rady ukazujete svoj dekolt, dodajte mu ešte väčší lesk. Kockami ľadu si hruď masírujte krúživým pohybom asi minútu každý deň. Spevníte a prekrvíte tým pokožku.Ľubica zo Žiliny
Dobrý spánok Do hrnčeka dajte čaj alebo vodu, lyžičku medu, šťavu z polovice citróna a malú (pre deti) alebo veľkú (pre dospelých) lyžičku švédskych zeliniek. Keď to vypijete pred spánkom, aj pri veľkej únave si človek dobre oddýchne.Zuzana z Banskej Bystrice
Dôležitý vápnik Ubúdajúci vápnik spôsobuje okrem iného zvýšenú kazovosť zubov či rednutie kostí. Každé ráno nalačno pol hodiny pred jedlom zapite jednu kávovú lyžičku pomletého sezamu pohárom odstátej vody.Oľga z Bieleho Kostola
Fajčiarsky zlozvyk Chcete sa zbaviť fajčiarskeho zlozvyku? Možno pomôže tento trik: odkrojte vrchnú časť chlebovej kôrky a nakrájajte ju na kúsky veľké asi pol centimetra. Opražte ich nasucho v rozohriatej rúre a noste ich vždy pri sebe. Keď dostanete chuť na cigaretu, dajte si do úst opražený kúsok chlebovej kôrky. Marián Polakovič
Falošný kozmodisk Ak vás odrádza cena kozmodisku, môžete skúsiť toto: treba suchý lieskový prút popíliť na kúsky s dĺžkou asi 35 mm, rozštiepiť, plochy zabrúsiť a segmenty prilepiť na pás z hrubšieho textilu. Horný koniec doplňte záhybom na prevlečenie textilnej gumy. ("Už takmer štyri roky neberiem lieky, zabudol som na lekárov, na elektroliečbu a na všetky starosti, ktoré vie chrbtica
spôsobiť.")Ján z Banskej Bystrice
Hemoroidy Ak vás postihla "zlatá žila", pripravte si tento nápoj: 2 lyžice harmančeka zalejte litrom vriacej vody, nechajte vylúhovať a nalejte do lavóra z umelej hmoty. Keď má tekutina primeranú teplotu, sadnite si doň a rukou poriadne vyšpliechajte konečník. Seďte až do vychladnutia, ráno i večer. Za pár dní bude po bolesti. Jozef z Banskej Bystrice
Hemoroidy Hemoroidy sa liečia dobre aj ľanovým semenom a postrúhaným jablkom. Ráno zjedzte nalačno polievkovú lyžicu pomletého ľanového semena s postrúhaným jablkom.Anonym
Herpes Trápi vás herpes? Starým osvedčeným prostriedkom je ušný maz, hoci to znie odpudzujúco. Túto liečebnú metódu aplikovali už námorníci, ktorí často trpeli týmto ochorením kože. Maz totiž obsahuje látky, ktoré zabraňujú množeniu vírusu.Dana z Muráňa
Hnačky Proti hnačkám je dobré do trošky vody vmiešať polievkovú lyžicu maizeny a túto tekutinu vypiť. Môžete podávať aj dojčatám.Anna z Lábu
Hnačky Proti hnačke môžete použiť toto: do jednej lyžice octu pridajte cukor a vypite.Nora
Hnačky, brušné bolesti Pri dovolenkovej alebo cestovateľskej hnačke pomôže takáto zmes: prevarte liter vody, pridajte kávovú lyžičku soli, pol lyžičky sódy bikarbóny, štvrtinu lyžičky chloridu draselného a 5 lyžičiek glukózy. Začnite podávať pri príznakoch hnačky 1 lyžičku každých 5 minút dovtedy, kým problémy neustúpia.Šimončíková z Bratislavy
Hnačky, brušné bolesti Teplé letné mesiace sú často príčinou nepríjemných brušných ochorení. Pomôcť si môžete aj tak, že do pollitrového pohára dáte jednu polievkovú lyžicu nakrájaného korenia krvavca, 1 polievkovú lyžicu vňate myšieho chvostíka, 1 kávovú lyžicu plodu fenikla a 1 nastrúhaný muškátový orech, dolejete do plného pohára alkoholom (najlepšie pálenkou). Nechajte 21 dní lúhovať a preceďte cez hustú plátennú látku. Stačí vypiť 1 - 2 likérové poháriky, deťom sa podáva 5 - 10 kvapiek na kocku cukru. Emília z Nového Mesta nad Váhom
Hnisavá pokožka Z ľalie bielej odtrhnite asi 20 lupienkov, dajte do pohára, nalejte 2 dcl liehu a nechajte tri týždne vylúhovať. Pri zápaloch, hnisaní pokožky vyberte pinzetou jeden lupienok, priložte na postihnuté miesto, previažte a do rána je po zápale. V prípade potreby opakujte jeden-dvakrát.Marta z Trenčína
Jemná pleť Zaručí vám ju harmančekový alebo lipový kúpeľ. Potom na pleť lepšie pôsobia rôzne výživné masky, pleť bude vláčnejšia a žena krajšia.Deana z Bratislavy
Kávou na celulitídu Ktorá z nás nepozná trápenie s celulitídou? Možno však aj vám pomôže káva - nepite ju, ale radšej si silnou kávou natrite dané časti tela a oviňte priesvitnou fóliou.Natália z Košíc
Kivová maska Kivi obsahuje veľa vitamínu C, a tak ho doprajte aj vašej pokožke. Roztlačte jedno kivi, pridajte lyžičku olivového oleja a trochu smotanovej šľahačky. Nanášajte na pleť a potom umyte vlažnou vodou.Elvíra z Bratislavy
Kŕčové žily Okrem liečby, ktorú naordinuje lekár, skúste piť čaj z listov lieskového orecha. Lyžicu týchto listov zalejte 4 dcl horúcej vody, prikryté nechajte v teple vylúhovať asi 20 minút. Vhodné je uchovať takýto čaj v teple, napríklad v termoske.Margita z Martina
Lesklé vlasy Do 100 ml detského šampónu pridajte asi 50 kvapiek éterického citrónového olejčeka a vtierajte do vlasov. Pokožka hlavy sa vám príjemne prekrví a vlasy nadobudnú viac lesku.Milka z Nového Mesta nad Váhom
Levanduľová voňavka Vložte do misky niekoľko kvetov levandule, pridajte trochu brandy alebo ginu, misku zakryte a kvety nechajte vylúhovať 2 dni. Potom zmes preceďte do fľaštičky a môžete používať ako vonný olejček: zmierni napätie, uvoľňuje a odháňa úzkosť.Rasťo zo Starej Turej
Liečivý kôpor Doprajte si kôpor - je nielen chutný, ale hlavne zdravý. Už Egypťania ho používali proti bolestiam hlavy. Rimania verili, že ich svalom dodá silu. Dojčiacim matkám vraj zaručuje dostatok mlieka, čistí krv, pomáha pri
nespavosti, pri žalúdočných ťažkostiach a pri plynatosti. Ak vás bolí ucho, pripravte si teplý odvar z kôpru a potierajte vnútro ucha. Pôsobí proti bolesti.Ľubo z Komárna
Malá ranka Ak nie je rana po porezaní hlboká a nie je potrebné lekárske ošetrenie, oplatí sa troška trpezlivosti - vezmite tenučkú blanku spod vaječnej škrupinky a priložte ju na porezané miesto. Blanka ranu stiahne.Bohdana z Muráňa
Mastná pleť Na mastnú a nečistú pleť môžete skúsiť takúto masku: vymiešajte mlieko s hrubou morskou soľou na hustejšiu kašičku, naneste na pleť, nechajte 15 minút pôsobiť a potom opláchnite.Martina z Vrbového
Medový životabudič Cítite sa ráno malátny? Pripravte si medový životabudič - lyžicu medu zmiešame s dvomi lyžicami jablčného octu a dolejte minerálkou. Ak si dáte dve polievkové lyžice pred raňajkami, účinok sa isto dostaví.Karol zo Spišskej Belej
Nepigmentové
znamienka Trápia vás nepigmentové znamienka alebo ploché bradavice? Prikladajte na ne lístky nechtíka lekárskeho. Vyžaduje to trpezlivosť, ale v mnohých prípadoch takéto chybičky krásy vymiznú.Mária z Detvy
Nevhodný grep Užívate lieky na srdce a máte vysoký krvný tlak? Vyhýbajte sa konzumácii grepov v akejkoľvek podobe, lebo môžu nebezpečne zvýšiť účinok podaného lieku.Oľga z Bieleho Kostola
Odreniny, škrabance Občas sa stane, že si spôsobíme nejaké odreniny, škrabance či iné povrchové poškodenie kože. Urýchlene povrchovú ranku dezinfikujte. Do čistej vody pridajte soľ, ktorá dezinfikuje a trochu sódy bikarbóny, ktorá prostredie neutralizuje. Potom ranku, takpovediac, vydrhnite a opláchnite čistou studenou vodou. Riešenie je do istej miery núdzové, ale v danej chvíli účinné.Zuzana z Bratislavy
Odstránenie kliešťa Keď zbadáte na svojom tele nečakaného návštevníka - kliešťa, vezmite si kúsok vaty, trošku ju navlčite, pošúchajte o toaletné mydlo a krúživými pohybmi potierajte miesto, kde je kliešť. Do jednej minúty kliešť zostane na vate.Margita z okresu Pievidza
Oškreté koleno Ak vaše dieťa pri hre spadne, oškrie si kolienko a nie je to nič vážne, skúste mu ranku potierať medom. Ten totiž odoberá baktériám vodu a tým zabraňuje zápalovému procesu.Oľga z Nového Mesta nad Váhom
Otlaky Máte otlaky na chodidlách? Ošúpte citrón, kôru namočte na 24 hodín do octu. Potom ju prikladajte iba na boľavé miesta tak dlho, kým je tam otlak. Každý deň stvrdnutú kožu na chodidlách postupne ošupujte, olupujte, až kým nie je chodidlo jemné, bez otlakov. Gabriela zo Spišských Vlách
Oživenie pleti Ak chcete mať slnkom vysušenú pleť opäť peknú, jemnú a vláčnu, odporúčam dvojtýždňovú kúru pomocou tohto prípravku: nasekanú čerstvú petržlenovú vňať zalejte 1 dclvriacej vody a nechajte 20 minút vylúhovať. Potom sceďte, namočte do tekutiny kus obväzu a priložte na čistú pleť a krk. Nechajte pôsobiť asi 15 - 20 minút. Po ukončení neumývajte, ale suchú pleť natrite ľahkým krémom.Anna Pisarčíková z Pruského
Pálenie záhy Každé ráno vypite na lačný žalúdok asi 2 dcl teplej vody. Záha sa stratí. Július z Lovinobane
Pálenie záhy Ak vás páli záha, pomôžte si jednoducho - požujte 2 - 3 mandle.Mária z Revúcej
Pleseň na pokožke Ak trpíte plesňou alebo hubovitým ochorením kože, po dôkladnom umytí mydlom a osušení natrite postihnuté miesto obyčajným octom. Opakujte aj po zmiznutí ochorenia aspoň počas dvoch týždňov. Ľubica z Banskej Bystrice
Pleť bez vrások Zmiešame dve lyžice tvarohu, lyžicu teplého medu a lyžičku avokádového olejčeka. Dvakrát do týždňa nanesieme na pleť, necháme pôsobiť asi 30 minút a vrásky nemajú šancu.Zdena z Nemšovej
Pleťová voda z bazy
čiernej V čase kvitnutia bazy čiernej si môžete pripraviť pleťovú vodu: hrsť kvetov zalejte jedným litrom vriacej vody a nechajte vylúhovať. Tento lúh môžete použiť na umývanie nečistej pleti alebo pridajte do vaňového kúpeľa ako regeneračnú prísadu.Milan z Košíc
Pomarančová maska Pleťová maska nám nikdy nemôže uškodiť, a tak skúste na starnúcu, suchú pleť pomarančovú masku: zmiešajte lyžicu pomarančovej šťavy s vaječným žĺtkom. Hmotu nechajte pôsobiť na tvári asi 20 minút. Ako peeling môžete použiť hrozno - odstraňuje vrchné odumreté šupinky a jeho šťava hydratuje. Ak sa bojíte, že by mohla maska vašej pleti uškodiť, vyskúšajte ju v lakťovej jamke.Zdena z Myjavy
Popálenina Na postihnutú kožu prikladajte dieliky šťavnatého citróna a obklad s niekoľkými kockami ľadu 2 - 3-krát denne na niekoľko minút. Keď sa obklad zohreje, vymeňte ho.Jozef z Vrútok
Popálenina Na obarenú časť tela priložte uterák namočený do čistého octu (aspoň na 5 minút). Nevznikne pľuzgier, ak áno, bude menej bolestivý.Marta z Piešťan
Popraskané nohy Ak máte problémy s popraskanou pokožkou na nohách, vždy po umytí nôh si ich natrite obyčajným octom a pekne vymasírujte. Nohy budú príjemnejšie na dotyk. Zuza z Viedne
Popraskané pery Najmä v zime nám praskajú a opúchajú pery. Môžete použiť dostupné balzamy na pery z obchodov, ale aj domácky tip - potierajte si ich medom. Pery budú ešte vláčnejšie a mäkšie.Eliška zo Žiliny
Poštípané miesto Keď je obdobie, v ktorom viac lietajú včely, osy a iný hmyz, dobré je mať po ruke cibuľu. Tú stačí prekrojiť alebo nahryznúť a okamžite po poštípaní priložiť na dané miesto. Nemal by tak vzniknúť zápal.Mária z Bratislavy
Poštípané miesto Uštipnutné miesto (od osy, komára či od iného hmyzu) môžeme natrieť očisteným odblaneným strúčikom skalnej ruže. Opuch sa stratí a svrbenie tiež. Libuša z Bratislavy
Potenie Keď sa potíte a pot zapácha, treba sa umyť a pod pazuchy si natrieť šťavu z citróna.Jita z Dubnice
Problém s hlasivkami Ak máte problémy s hlasom, najlepší je spánok, treba málo hovoriť, piť minerálky bez bubliniek, pomôžu aj akupresúry alebo akupunktúry, kalciové injekcie či takýto jednoduchý recept: zmiešajte mlieko, med a Vincentku. Diana z Bratislavy
Problémy s nafukovaním Veľmi časté sú problémy ľudí s nafukovaním. Preto treba ráno užívať jednu polievkovú lyžicu olivového alebo slnečnicového oleja, ktorý za studena zmiešate s lyžicou citrónovej šťavy. Piť ho treba hodinu pred jedlom. Gitka z Martina
Proti horúčke Pri vysokej horúčke môžete mať pripravený takýto nápoj: 70 g olivových listov namočte do pol litra studenej vody a nechajte odstáť asi 6 hodín. Potom priveďte do varu a opäť nechajte odstáť. Pite po dúškoch. Ondrej z Levíc
Proti kašľu Vložte do vody trochu fenikla, kamiliek, žihľavy a anízového korenia. Uvarte, oslaďte medom a pite po troške trikrát denne.Anna z Púchova
Recept proti cholesterolu Šťavu zo 4 citrónov prevarte s 1 litrom vody. Po vychladnutí pretlačte 8
strúčikov cesnaku a primiešajte do tekutiny. Týždeň nechajte odležať, potom nalejte do fľaše a pite každé ráno a každý večer po jednom štamperlíku.Mária zo Starej Ľubovne
Ryšavé vlasy Ste plavovláska alebo brunetka a chcete dodať vašim vlasom ryšavý nádych? Skúste ich opláchnuť v silnom čiernom čaji.Dana zo Žiaru nad Hronom
Seknuté kríže S pribúdajúcim vekom nám často "sekne" v krížoch. Skúste ošúpať horúce uvarené zemiaky, roztlačiť ich a vložiť do ľanového vrecúška. Potom prikladajte na boľavé miesta (môžete použiť aj horúce uvarené ovsenné vločky). Ak bolesť neustupuje, ľahnite si na dlážku, oprite nohy o stenu tak, aby zvierali s chrbtom pravý uhol a vydržťe 15 minút. Platničky by sa mali uvoľniť.Karol z Jelšavy
Spálená pokožka Ak si v horúcich dňoch spálite pokožku, rozpustite 3 - 4 tabletky acylpyrínu v troške vody, nalejte na kus vaty a priložte na spálenú pokožku. Takýto roztok pomáha aj pri počiatočných štádiách bolesti kĺbov, šliach a pri pomliaždeninách.Ľubica Fojtíková
Šalvia lekárska Šalviou lekárskou, ako hovoria staré mamy, možno liečiť 90 chorôb. Čerstvý, ešte zelený list šalvie (je dobré, ak má kvet) treba nadrobno posekať a zaliať
octom. Po 14 dňoch možno takýmto výťažkom natierať boľavé končatiny. Natierať a priložiť namočenú gázu možno aj na miesto poštípané hmyzom. Starí ľudia si takýmto roztokom úspešne liečia zápal žíl, rozličné kĺbové bolesti, opuchnuté nohy, boľavé kríže.Mária zo Svätého Jura
Trápia vás lupiny? Zmiešajte šťavu z cibule s trochou alpy a natierajte si na vlasy túto zmes raz za týždeň.Mirka z Bratislavy
Trik proti nevoľnosti Keď na vás príde nevoľnosť (napríklad v kostole, v autobuse a v iných uzavretých priestoroch), začnite hýbať prstami na nohách. Ihneď vám to prejde. Mária z Trenčína
Unavená pleť Skúste aspoň cez víkend oživiť svoju unavenú pleť. zmiešajte lyžicu mrkvovej šťavy s lyžicou bieleho jogurtu, nanesťe na pleť a na túto vrstvu priložte ešte zopár koliesok mrkvy. Nechajte pôsobiť pol hodiny a potom umyte. Pleť nadobudne zdravší a žiarivejší odtieň.Alžbeta z Tvrdošína
Uvoľňujúci čaj Po namáhavej práci, strese a po značnej duševnej námahe skúste takýto relaxačný nápoj: uvarte 2 dcl mlieka s lyžičkou nadrobno nasekaných mandlí. Pridajte trochu škorice a vanilky (najlepšie vanilkovú tyčinku). Nápoj chvíľu povarte, potom odstavte zo sporáka, oslaďte lyžičkou medu a pridajte lyžičku citrónového koncentrátu. Nápoj pôsobí nielen uvoľňujúco, posilňuje tiež organizmus a prináša zdravší spánok.Milan z Bratislavy
Vriedky na pokožke Trápia vás na tele vredy? Odtrhnite si zdravý zelený muškátový list (nie však z ťahavého muškátu), opláchnite ho čistou vodou, servítkou osušte, potrite maslom a priložte na vred - najlepšie na noc. Týmto spôsobom vytiahnete zápal s hnisom na povrch. Potom si sami hnis vytlačte a vydezinfikujte.Poslucháčka zo Žiliny
Všeliek cibuľa a cesnak Cibuľa a cesnak sú najlepším liekom. Keď vás bolí ucho, vezmite si surovú cibuľu, posekajte ju nadrobno a zaviňte do tenkej látky. Potom ju priložte na ucho, prípadne prikryte termoforom. Ak máte kašeľ, rozvarte dve cibule, sceďte, tekutinu oslaďte medom a každú hodinu užívajte jednu čajovú lyžičku. Halušková z Muráňa
Vyrazený zub Ak si vyrazíte zub, nepodliehajte panike. Zub rýchlo ponorte do mlieka, ktorého chemické zloženie sa podobá prostrediu v ústach a tým uchová zub neporušený. Takto sa musíte do 45 minút dostať k zubárovi, ktorý vám ho môže implantovať na pôvodné miesto.Ivan z Bratislavy
Vyrážka Ak sa vám na tvári zrazu objaví vyrážka, potrite ju hneď šťavou z čerstvo rozrezaného cesnaku.Daniel z Námestova
Zápal hlasiviek Chronický zápal hlasiviek, časté strácanie hlasu možno vyliečiť oravskou slanou vodou - jej kloktaním počas dvoch týždňov. (Slaná voda sa nachádza napríklad v Oravskej Polhore, časť Slaná Voda, okres Námestovo.)Ondrej z Nitry
Zápal stredného ucha Keď nepomáhajú ani antibiotiká alebo sa liečba predlžuje, treba kvapkať do ucha šťavu zo skalnej ruže. Dobre vysušuje, pôsobí protizápalovo a ucho prestane bolieť.Mirka z Bratislavy
Zapálené dutiny Ak vás trápia zapálené nosné dutiny a hrdlo, stačí odrezať pol metra bazovej paličky, jemne zvrchu stiahnuť striebornú kôrku a zelenú naškriabať nad servítku. Potom vložte do vriacej vody a teplé vdychujte. Často tak vyliečite zápal.Ľudmila z Nového Mesta
Zapálené miesto Keď sa vám na rukách či na prstoch objaví bolestivý zápal (miesto sa "zbiera"), pridajte zopár kvapiek octu do jednej lyžice sladkého mlieka, potrite zapálené miesto a obviažte. Za jeden deň by to malo vytiahnuť horúčku.Poslucháčka z Veľkého Krtíša
Zápcha Ak častejšie trpíte zápchou, jedzte viac celozrnných potravín, zeleniny a z ovocia najmä banány, hrušky a kivi. Dobré sú tiež ovsené vločky, slivky, fazuľa a zelená zelenina.Milica z Bratislavy
Zápcha Trápi vás zápcha? Zmiešajte pol litra teplého mlieka s jednou lyžicou masla, pridajte trošku kvasníc a vypite. Môžete opakovať.Katarína z Fiľakova
Zažeňte únavu Ako byť čulý aj bez kávy? Denne treba vypiť najmenej 1,5 až 3 litre tekutín, najlepšie čistej vody. Aby vám však voda prospievala, treba ju piť medzi jedlami, a to najneskôr pol hodiny pred jedlom a najskôr polhodinu po jedle.Oľga z Bieleho Kostola
Zbavte sa komárov Ak vás v noci budia komáre, nakvapkajte večer pár kvapiek eukalyptového aromatického oleja na chumáč vaty a položte ho k miestu, kde spíte (prípadne aj k otvorenému oknu). Eukalyptovým olejom môžete natierať aj pokožku - ocenia to najmä rybári a hubári, využijete to aj na výletoch a v záhradke.Oľga zo Žarnovice
Zbavte sa komárov Do miestnosti, v ktorej sa zdržiava tento nepríjemný hmyz, vložte rozkrojenú paradajku. Nevítaní návštevníci ju čoskoro opustia. Ochrániť sa môžete aj čerstvými listami z vlašského orecha.Marián z Muráňa
Zelená pre oči Nielen stará dobrá mrkva je dobrá pre náš zrak, ale aj petržlen, brokolica, špenát či zelená kapusta. Takáto zelená zelenina totiž obsahuje látky, ktoré vraj chránia očné pozadie pred UV žiarením.Stano z Novák
Zemiakmi na vyrážky Namiesto uhorkovej masky skúste zemiakovú. Ak bojujete s vyrážkami a vyskúšali ste všeličo, skúste aj surový zemiak, ktorým si každý deň vyčistíte pleť. Daniela z Levoče
Zemiakmi proti reume Keď varíte očistené zemiaky, umývajte ich celé, nikdy nie pokrájané. Nepresoľte ich a keď sú už uvarené, vodu nevylejte, ale vypite napríklad počas jedla. Je chutná a pomáha proti reume.Štefánia z Bratislavy
Zmiernenie zvracania Keď vám je na zvracanie, treba si čo najskôr ľahnúť do vodorovnej polohy na znak (teda na žalúdok, nie na chrbát) a hlavu položiť na hánky rúk. Žalúdok sa v priebehu desiatich minút obyčajne upokojí. Ak nie, zvracanie nie je také namáhavé a netrvá dlho.Anton zo Starej Kremničky
Žalúdočné problémy Ak vás preháňa, stačí zjesť jednu polievkovú lyžicu kryštáľového cukru, ktorý zalejete kuchynským octom. Chutí to ako kyslý cukrík a doteraz to vždy zabralo. Primeranými dávkami sa mi podarilo vyliečiť aj zvieratá, napríklad prasatá, kozy a hlavne morky, ktoré neznesú chlad. Keď totiž prechladnú, dostanú žltú hnačku a bez pomoci uhynú. Pomôže im tento kyslý cukor a následné uloženie do teplého prostredia.Anton zo Starej Kremničky
Žalúdočné vredy Očistite zemiak, postrúhajte ho a vytlačenú šťavu zmiešajte s decilitrom vlažnej vody. Každé ráno vypite nalačno šťavu z takéhoto menšieho zemiaka. Užívajte niekoľko týždňov.Vlasta z Veľkého Krtíša
Žlčníkové hnačky Pri hnačkách spôsobených zápalom žlčníka dobre pomáhajú uvarené zemiaky v šupke, ktoré osolíte, zapíjate čiernym čajom a užívate trocha čierneho uhlia.Milka z Bratislavy
Žlčové kamene Na ich odstránenie môžete skúsiť toto: dobre vyzretú tekvicu postrúhajte a jedzte počas dňa namiesto jablka (napríklad 1 kg postrúhanej tekvice). Po obede vypite 4 dcl šťavy z tekvice. Ležte potom na pravom boku a robte si masáž čriev počas piatich minút. Nesmiete jesť nič mastné, údené, ani šupky (z rajčín, jabĺk, hrušiek ap.).Margita z Martina
Odstránenie kliešťa Vezmite chumáč vaty, namočte do studenej vody a namydlite tak, aby vznikla bohatá pena. Miesto, na ktorom je prisatý kliešť, trieme vatou - nezáleží, či v smere hodinových ručičiek alebo proti nemu.Klára z Radkovej

Rady z celeho Slovenska -jídlo

22. září 2014 v 22:30 | Máří Kosáček
RADY
z celého Slovenska pre jedlo, zdravie, kuchyňa, záhrada, domácnosť

J E D L O
"Kečupovky" (recept) Kilogram rajčín "kečupoviek", 30 dkg očisteného cesnaku, 5 dkg soli pomeľte na mäsovom mlynčeku, pomiešajte, nalejte do malých fliaš od detskej výživy a môžete používať takmer do všetkého: do omáčok, na chlebíčky, na pizzu či ako cesnakovú nátierku.Ľudmila z Čadce
Ako dlho grilovať? Celú rybu vložte do drôteného košíka alebo ju zabaľte do viničných listov a previažte. Nad horúcim ohňom ju potom grilujte asi 10 - 12 minút.Približne 10 minút potrebujú nad ohňom aj kraby, langusty a kuracie krídla.Kuracie kúsky tmavého mäsa treba grilovať asi pol hodiny, bieleho len 15 minút. Mäso najskôr prudko opečte z každej strany a potom ho grilujte do mäkka.Chutná je aj grilovaná zeleninka - tú opekajte do 15 minút, tvrdšiu najskôr ponorte na niekoľko minút do vriacej vody.Milan z Rajca
Ako spoznať jedlé huby? Ak neviete rozlíšiť jedlé huby od nejedlých, skúste k nim pri ich varení alebo dusení vložiť jednu byľku zeleného petržlenu. Ak sú huby jedlé, petržlen zostane zelený, ak sú - ľudovo povedané - divé, vňať petržlenu stratí svoju zelenú farbu.Blažena z Levíc
Banánová lahôdka
(recept) Banán je vynikajúci pri nespavosti aj po namáhavej telesnej aktivite, preto odporúčam takúto lahôdku: olúpte banán, nakrájajte ho na kolieska a mierne osmažte na panvici. Pokvapkajte medom a posypte nadrobno nasekanými orieškami (mandľami, lieskovcami ap.).Tóno z Rimavskej Soboty
Bazový lekvár (recept) Urobte si výborný bazový lekvár: rozvarte 2 kg nakrájaných jabĺk, prepasírujte, pridajte 1/2 kg cukru a 1 kg bazových bobúľ. Ku koncu varenia pridajte 1 lyžicu kyseliny citrónovej a 2 lyžice rumu. Takýto bazový lekvár veľmi pripomína čučoriedkový a navyše je výborný proti kašľu a nachladnutiu.Maja z Nitry
Bylinkové maslo (recept) Pripraviť si ho môžete aj doma: 125 g masla zmiešate s dvomi strúčikmi prelisovaného cesnaku, pridáte mleté čierne korenie, 2 polievkové lyžice ľubovoľných byliniek (koriander, šalvia, bazalka, tymián) a vegetu. Všetko dobre premiešajte, položte na alobal a vytvarujete valček. Vložte do chladničky, aby masa stuhla.Daniela zo Žarnovice
Čerstvé mäso Čerstvé mäso rozpoznáte takto: povrch je suchý a jasnočervený. Tuk je biely alebo žltkastý, na reze je mäso vlhké, pružné a vonia príjemne kyslasto. Čerstvo zabité ryby sú lesklé, oči majú lesklé, šupiny pevne držia a žiabre sú krvavočervené. Miroslav z Ilavy
Domáci tvaroh Pripravte si domáci tvaroh: keď sa mlieko zrazí, mierne ho zohrievajte, potom nechajte odstáť a nalejte do pláteného vrecka. Srvátku nechajte odtiecť a vrecko zaťažte, aby tvaroh dobre odkvapkal. Z 10 litrov mlieka získate 1 kg chutného tvarohu.Mária z Vaďoviec
Falošná šľahačka Do 2 dcl mlieka dajte prevariť 5 dkg masla, potom dajte do chladničky asi na dve hodiny a napokon vyšľahajte výbornú šľahačku.Terézia z Košíc
Falošná šľahačka Nechajte rozvariť jeden stužený tuk, pol litra mlieka, balíček vanilkového cukru, štvrtinu masla a hneď ako začne vrieť, odstavte z ohňa. Keď hmota vychladne, dajte ju do mixéra, pridajte jedno vajce a 5 minút mixujte. Vylejte do nádoby a nechajte odstáť do druhého dňa. Potom šľahajte asi 5 minút, prípadne pridajte dve lyžičky práškového cukru. Takáto šľahačka
vydrží na koláčoch aj štyri dni bez toho, aby skysla alebo klesla. Táto dávka stačí na veľký plech napríklad krémešov.Marta z Trenčína
Falošná treska Recept na falošnú tresku: pretlačíme jeden tvaroh, uvarenú mrkvu, pridáme dve kyslé uhorky, dve cibule, 3 natvrdo uvarené vajíčka, kyslú smotanu, dochutíme soľou, mletým korením a Vegetou. Dobre premiešame a necháme odstáť v chladničke.Marta z Trenčína
Falošné zemiakové
placky Ako spotrebovať starší usušený chlieb? Môžete ho namočiť do vody, potom ho vyberte, nežmýkajte, ale priamo doň pridajte všetky prísady ako do zemiakových placiek, jedno vajce a vyprážajte. Nikto nerozozná, že vaše placky nie sú zo zemiakov, ale z chleba.Anna zo Žarnovice
Falošný tvaroh Ak vám chýba tvarohová plnka, stačí v šupke uvariť zemiaky, očistiť ich a postrúhať na strúhadle. Na jednu kocku tvarohu pridajte jeden stredne veľký zemiak alebo dva menšie. Získate tak viac tvarohu a zostane jemnejší.Darina z Prešova
Falošný vanilkový cukor Zabudli ste kúpiť vanilkový cukor a máte iba kúsky vanilky? Poraďte si - do pohára s cukrom vložte kúsok vanilky, dobre uzavrite, aby vôňa vanilky vsiakla do cukru. Ak rozdrobíte vanilku na kúsky, vôna cukra bude ešte intenzívnejšia.Karol z Revúcej
Grilovacia omáčka
(recept) Ak radi grilujete marinované mäso, tu je tip: čili papričku a kávovú lyžičku mletej rasce prevarte v 25 ml vody. Pridajte nadrobno nasekaných 6 strúčikov cesnaku, 2 polievkové lyžice mletej červenej papriky, 2 polievkové lyžice červeného octu, 120 ml olivového oleja a dochuťte vegetou.Jozef z Rožňavy
Grilovanie Pri grilovaní musíte nechať drevené uhlie najskôr prehorieť (asi 30 minút). Na otvorenom ohni pečte a varte, grilujte na žeravej pahrebe. Mäso dávajte na gril až vtedy, keď je uhlie pokryté bielou vrstvou popola. Nikdy negrilujte údené výrobky, pretože sa pri nich uvoľňujú karcinogénne látky. Ak potriete pred grilovaním rošt tenkou vrstvou oleja, nebude sa naň lepiť jedlo. Mäso bez marinády soľte až nakoniec, aby nebolo príliš tuhé.Hubert z Bratislavy
Grilovanie na drevenom
uhlí Ak chcete mäso grilovať na drevenom uhlí, musíte čakať asi 15 minút, aby sa rozohrialo. Dym dodá mäsu správnu arómu. Prihoďte na uhlie aj zopár byliniek (bobkový list, rozmarín, šalvia), čím získa mäso jedinečnú chuť.Zdeno z Hnúšte
Hrozienka Hrozienka by sme mali uchovávať v dobre uzatvorenej nádobe, aby nevysychali. Pred použitím ich odporúčam zaliať horúcou vodou, ľahko vyžmýkať, prípadne zaliať trochou rumu, čím získajú v koláči lahodnejšiu chuť.Linda z Banskej Bystrice
Hubárske tipy Huby krájajte vždy až po očistení, umytí, odkvapkaní. Klobúčiky húb používajte pri smažení alebo pečení. Hlavičky sú vhodnejšie aj do šalátov, polievok a do omáčok. Veľmi dobré sú huby s octom, ktorý prevaríte s cukrom, so soľou, s majoránkou, bobkovým listom a s korením. Pridajte jedno Deko, olivový olej a varte asi 10 minút. Naplňte poháre a uzavrite.Henrieta zo Záhoria
Hubový šalát (recept) Recept na letný hubový šalát: 2 kg čerstvých húb prevarte v slanej vode (stačia dve minútky), nechajte odkvapkať a pridajte 1 kg papriky pokrájanej na hrubšie kúsky. Potom primiešajte 1 kg cibule, ktorú ste predtým spenili na oleji, pridajte jednu menšiu vegetu, pol litra až liter kečupu, premiešajte s hubami a celú zmes sterilizujte asi 20 minút. Gita z Martina
Huby bez škodcov Do usušených húb sa vám nedostanú mole, keď ich posypete troškou mletého čierneho korenia.Emília z Lubine
Chrumkavejšie bravčové Pri pečení bravčového mäsa ho 15 minút pred dopečením potrite pivom alebo slanou vodou - bravčovinka bude mať krajšiu, chrumkavejšiu kôrku.František zo Žarnovice
Chrumkavejšie... Mäso z hydiny bude chrumkavejšie a pekne zapečené, ak ho predtým
potriete zmesou soli, mletej červenej papriky a mlieka. Aj zemiakové hranolčeky môžete po fritovaní posypať zmesou soli a mletej červenej papriky - získajú lepšiu chuť a krajšiu farbu.Jerguš z Rimavskej Soboty
Chutné zavárané jahody
(recept) Jednoduchý a chutný recept na zavárané jahody vo vlastnej šťave:Na 3 kg dôkladne očistených jahôd nasypte 1 kg cukru. Môžete použiť aj hnedý cukor, kompót bude zdravší. Jahody občas premiešajte a prikryté odložte na 12 až 24 hodín do chladu. Jahody vložte do fliaš, úplne zalejte vlastnou šťavou a zatvorte viečkom. Voda v sterilizačnom hrnci musí presahovať viečka. Keď teplota dosiahne 100 °C, ihneď zložte hrniec zo sporáka a zaváraniny nechajte v hrnci vychladnúť.Oľga z Bieleho Kostola
Chutnejší špenát Deti veľmi neobľubujú špenát, ale skúste tento tip: pripravte ho na masle a posypte upraženými kockami pečiva alebo bieleho chleba. Možno im konečne zachutí.Vlado z Trebišova
Chutnejšie palacinky Ak máte radi palacinky, isto vás poteší tento tip: do cesta pridajte len trošku mlieka a namiesto neho radšej minerálnu vodu. Samotné palacinky budú ľahšie, tenšie a chutnejšie.Božena z Paprade
Chutný a zdravý džem
(recept) Recept na džem z mrazeného ovocia bez pridania želírovacieho cukru a konzervačných látok:Ovocie, ktoré postupne dozrieva (jahody, maliny ap.) môžete postupne zmraziť a keď nazbierate potrebnú dávku, ovocie rozmrazte a pomelte. Na 1 kg ovocnej masy pridajte 40 dkg kryštálového cukru, občas premiešajte a nechajte prikryté v chlade 12 až 16 hodín. Džem potom varte po štyroch decilitroch na silnom ohni maximálne 8 minút. Do zaváracích fliaš dajte najskôr 1 lyžicu horúceho džemu. Ten fľaše predhreje a potom môžete naliať ostatný džem. Fľaše sterilizujte pri teplote 85 °C približne 20 minút.Oľga z Bieleho Kostola
Jablkový koláč Jablkový koláč bude oveľa šťavnatejší, ak ho pri pečení zakryjete namasteným pergamenovým papierom. Pár minút pred dopečením dajte papier preč.Anna zo Šale
Jemnejšie linecké cesto Do lineckého cesta (na krehké koláče) nedávajte zmäknutý rastlinný tuk, ale rozdrobte ho v múke hneď, keď ho vyberiete z chladničky. Potom pridajte ostatné prísady a vymiešajte cesto.Pavla z Popradu
Klinčeky do čaju Skúste pridať do litra čaju 4 - 5 klinčekov. Je to silné antiseptikum a používa sa proti infekciám tráviaceho, respiračného i močového systému. Naša rodina to používa a už dva roky sme nemali chrípku ani nádchu.Edita z Bratislavy
Kožka na pudingu Aby sa na čerstvo uvarenom pudingu nevytvorila koža, ešte horúci ho prikryte priesvitnou baliacou fóliou.Kristián zo Štúrova
Kyslé omáčky Pri kyslých omáčkach (zemiakovej, šošovicovej, kôprovej, fazuľovej) musíte pred dokončením varenia pridať trošku cukru a až potom môžete dať do horúcej omáčky ocot. Nezrazí sa vám.Elena zo Serede
Kysnuté cesto Do kysnutého cesta na buchty alebo na bábovku môžeme do múky zamiešať pol balíčka pudingového prášku s vanilkou. Pridajte trochu mlieka a pečivo bude pekne žlté a bude príjemne voňať. Mária z Bratislavy
Majonéza sa nezrazí Majonéza sa nezrazí, keď všetky pridávané ingrediencie majú rovnakú teplotu. Olej nenalievajte príliš studený. Medzi jeho prikvapkávaním pridávajte trochu citrónovej šťavy alebo octu. Marína z Bratislavy
Majorán Majorán vždy pridávajte až do hotových jedál, ktoré už potom nevaríte. Inak by stratilo toto korenie svoju typickú chuť a vôňu, prípadne by nepríjemne zhorklo.Izabela z Prešova
Mäso Ak pečiete teľacie mäso, pridajte na pekáč trochu cukru - bude mať krajšiu farbu. Pečeň je dobré pred prípravou namočiť do mlieka, bude tak chutnejšia.Viera z Myjavy
Medovníkové cesto Dobré perníkové cesto pripravíte takto: do 1 kg cesta pridajte 5 g škorice, 5 g klinčekov, 5 g nového korenia, 10 g anízu, 10 g badiánu a kúsok vanilky. Všetko korenie najemno pomeľte a premiešajte. Bibiána z Bratislavy
Nakladanie uhoriek Pri nakladaní uhoriek pridajte trochu chrenu - uhorky budú chutnejšie a aj v otvorenej fľaši vydržia dlhšie.Renáta z Považskej Bystrice
Naklepávanie mäsa Mäso naklepávajte na mokrej doštičke, ktorá potom nesaje šťavu z mäsa. Jemné mäso ako teľacina či bifteky naklepávajte slabúčko (napríklad päsťou alebo rúčkou noža).Zita z Novák
Nedozreté banány Časťo dostať v obchodoch len zelené banány. Stačí ich vložiť do mikroténového vrecka a pridať k nim jabĺčko. Onedlho pekne ožltnú a sú aj chutné.Ján z Prievidze
Nelepivá ryža Ryžu si kvalitne a ľahko uvaríte takto: Do hrnca, v ktorom budete variť ryžu, nalejte olej tak, aby bolo prikryté celé dno. Do zohriateho oleja nasypte suchú ryžu. Pridajte nadrobno pokrájanú cibuľku, miešajte jednu minútu, aby sa všetka ryža prehriala. Potom zalejte studenou vodou (asi 2,5 cm nad ryžou), osoľte, pridajte mleté čierne korenie, ryžu riadne premiešajte, prikryte a duste domäkka. Takto uvarená ryža sa nelepí a je veľmi chutná.Ľudmila z Ráztočna
Nemastné rezne Ak sa vám zdajú pri vyprážaní rezne príliš "napité" tukom, hneď po vybratí z panvice ich na sekundu ponorte do vriacej vody a nechajte oschnúť. Rezne tak zbavíte zbytočnej mastnoty a uchovajú si lákavý vzhľad aj na ďalší deň.Agnesa z Myjavy
Nepálivé papriky Aby papriky neboli pálivé, po očistení ich na pár minút dajte do studenej osolenej vody a použite.Libuša z Bratislavy
Nepripálené mlieko Mlieko sa nepripáli, keď hrnček vopred opláchnete studenou vodou alebo jeho dno potriete tenkou vrstvou masla.Katarína z Rožňavy
Neštipľavá paprika Štipľavá paprika stratí svoju pikantnosť, keď ju dobre "vydrhnete" soľou a o 2 - 3 minúty opláchnete pod tečúcou studenou vodou.Mária z Banskej Štiavnice
Obaľovacia zmes Pri obaľovaní danú zmes pokvapkáme trochou oleja. Drží lepšie na mäse i na rybách.Artur z Bratislavy
Opité ovocie (recept) Do veľkého pohára uložte jednu vrstvu akéhokoľvek ovocia, zasypte 10 dkg kryštálového cukru a zalejte koňakom, rumom či slivovicou. Postupne pridávajte ďalšie vrstvy iného ovocia - napríklad slivky, jablká, hrozno, čučoriedky, ríbezle - a vždy zasypte polievkovou lyžicou cukru. Pohár uzavrite a odložte do chladničky alebo na chladné miesto. Takéto "opité" ovocie je vhodné na Vianoce do rôznych koláčov a šťava zasa ako lahôdka k dezertu či ku káve. Viera z Detvy
Orestovaná posýpka Skúste si urobiť chutnú posýpku: na suchej panvici orestujte rozdrobené zvyšky keksov a čajového suchého pečiva. Zmesou potom môžete posypať rôzne koláče a krémové múčniky.Uršuľa z Piešťan
Osviežujúci nápoj (recept) Prevarte 5 litrov vody s 0,5 kg cukru a nechajte vychladnúť. Potom pridajte šťavu z troch citrónov a 3 dkg droždia. Prikryte, nechajte 12 hodín odstáť a napokon nápoj prelejete do fliaš, uzavrite a uložte do chladu. Nápoj je perlivý a veľmi osviežujúci.Milka z Košíc
Pečené kurča Kurča pred pečením dobre potrite citrónom - mäso bude chutnejšie a šťvnatejšie.Darina z Košíc
Pečený pstruh Ešte predtým, ako začnete pstruhy pripravovať na pečenie, namočte ich na niekoľko hodín do ľadovej vody. Pri pečení sa nezmenšia.Jakub z Bojníc
Pitvanie rýb Na pitvanie rýb používajte dostatočne ostrý nôž, ktorým rozrežete brucho a vnútornosti opatrne vyberiete. Najskôr žlč, mechúr, črevá. Mliečie alebo ikry použite na polievku. Z odrezanej hlavy vystrihnite nožnicami žiabre, nožom vylúpnite oči a z hlavy uvarte polievku.Braňo spod Javoriny
Pochúťka zo zvyškov
ovocia (recept) Vezmite si napríklad zopár sliviek, marhuľu, strapec hrozna, ďatle, ktoré vám ostali, a vložte usušené do pohára od zaváraniny. Zalejte dvomi pohármi rumu, pridajte 3 - 4 lyžice cukru, trošku škorice a po niekoľkých dňoch sa táto zmes premení na ozajstnú lahôdku.Milan z Myjavy
Praženica z vajec Praženica z vajec získa lahodnejšiu chuť i vzhľad, ak ju pripravíte s
troškou cesnaku a pokvapkáte sójovou omáčkou.Ľuboslava z Bratislavy
Ríbezľový čaj Po odstopkovaní a umytí čiernych alebo červených ríbezlí ich nechajte odkvapkať, vložte do silnejšieho igelitového vrecka a dajte do mrazničky. Do jeden a pol litra vody dajte 5 až 7 lyžíc takejto zmesi, nechajte povariť jednu-dve minúty a máte výborný čaj. Dá sa piť aj bez cukru a obsahuje čerstvé vitamíny.Jozef z Banskej Bystrice
Ríbezľový vitamín C Naoberaný 1 kg čiernych ríbezlí (bobule) rozpučte dreveným tĺčikom v nádobe z umelej hmoty, pridajte 1 kg cukru a nechajte rozpustiť pri občasnom pomiešaní. Odložte do pohárov a do chladnej miestnosti. Získate tak cenný vitamín C na celý rok. Jedna lyžica pokryje dennú dávku vitamínu C.Alžbeta
Rýchla štrúdľa (recept) Ak máte chuť na štrúdľu, ale nemáte lístkové cesto, skúste urobiť cesto z troch pohárov hladkej múky, pridajte soľ, polovicu stuženého tuku a pohár mlieka. Cesto rozdeľte na tri bochníky a nechajte v chladničke 30 minút odstáť. Každý bohcník rozvaľkajte, posypte postrúhanými jablkami, škoricovým cukrom, makom alebo orechami, dajte na vymastený plech a upečte.Marta z Trenčína
Ryžová kaša Aby sa vám ryžová kaša nelepila, ryžu najskôr povarte v troche vody a až potom ju zalejte množstvom mlieka.Edita z Levíc
Skysnuté mlieko Mlieko vám rýchlo skysne, keď doň pridáte lyžičku citrónovej šťavy na štvrť litra mlieka a necháte jeden deň odstáť. Barbora z Michaloviec
Sneh z bielkov (bohatší) Sneh z bielkov bude bohatší, ak doň prišľaháte lyžicu vody na jeden bielok.Sabina z Bratislavy
Sneh z bielkov (tuhší) Pri šľahaní snehu z bielkov je dobré pridať štipku soli, prípadne niekoľko kvapiek citróna - sneh bude ľahší, tuhší, bude lepšie držať a nebude sa liať.Ivana zo Žiliny
Šípkový lekvár (recept) Vynikajúci šípkový lekvár s množstvom vitamínu C: odrežte stopky a okvetie, šípky nahádžte do vody a tie, ktoré vyplávajú, vyhoďte (sú poškodené). Ostatné rozpoľte a špicatým nožom vyčistite jadierka aj s chĺpkami. Očistené šípky prevarte asi 15 minút, prelisujte, pridajte cukor (na 1 kg šípok 50 dkg cukru) a dovarte. Nie však dlho, aby lekvár nestratil chuť, farbu a vzácne vitamíny. Mária zo Starej Turej
Špargľová pochúťka Ak patríte k fanúšikom špargle, servírujte ju vždy čerstvú. Pri použití na druhý deň ju zabaľte do vlhkej kuchynskej utierky a vložte do chladničky (na miesto, ktoré je určené pre zeleninu a ovocie). Špargľa je vynikajúca, ak ju polejete rozpusteným maslom alebo holandskou omáčkou a pridáte šunkové rezančeky. Edita z Košíc
Tekvicová polievka
(recept) Celú tekvicu umyte a všetok odpad, šupy, jadrá, dužinu dajte do hrnca, pridajte prípravok ako do hovädzej polievky a môžete urobiť chutnú polievku, vývar, ktorý je veľmi účinný napríklad pre malé deti, pri ktorých máte podozrenie, že majú hlísty.Brigita z Prievidze
Tekvicový obed Semienka tekvice nevyhadzujte, dá sa z nich pripraviť veľmi dobrá polievka. Namiesto kuracieho alebo hovädzieho mäsa vložte do hrnca všetku koreňovú zeleninu, tekvicové semienka, ochuťte ako kuraciu alebo hovädziu polievku, pridajte slepačí bujón a keď scedíte polievku, pridajte rezance. A máte vynikajúci obed.Mária zo Smolníka
Vitamínová bomba
(recept) Únavu a malátnosť odplaší takáto vitamínová bomba: odšťavte nahrubo nakrájanú červenú kapustu a jablká. Pridajte štipku mletých klinčekov, škorice, trochu cukru a dochuťte čučoriedkovým sirupom.Peter z Hnúšte
Voňavé cesto Linecké cesto bude voňavejšie so sýtejšou farbou, ak doň pridáte trochu vaječného koňaku.Alojzia z Košíc
Výživové variácie Ako pripraviť jablkovú výživu s jahodovou, banánovou alebo inou príchuťou? Pudingový prášok so želanou príchuťou rozmiešajte v 3 dcl vody, vlejte do hotovej výživy a nechajte zovrieť. Jablkovú výživu tak príjemne dochutíte.Poslucháčka z Jakubian
Zásmažka Zásmažku do polievok alebo do omáčok určite urobíte správne, ak ju zalejete studenou vodou a miešate až do zohriatia na teplotu okolo 60 až 80 stupňov. Potom ju za stáleho miešania nalejte do polievky alebo do omáčky.Anna zo Žiliny
Zeleninový mix Ak máte veľa drobnej zeleniny, ale nemáte dostatok miesta v mrazničke, pomôžete si takto: na dno pohára položte kúsok celerovej vňate a vkladajte nakrájané kúsky zeleniny (mrkva, petržlen, kaleráb ap.). Po stranách pohára môžete uložiť niekoľko kúskov petržlenovej vňate a celé prikryť opäť celerovou vňaťou. Do zmesi zeleniny pridajte lyžičku soli, zalejte studenou vodou, uzavrite viečkom a pri miernom vare sterilizujte asi 2 hodiny. Marta z Trenčína
Zemiaky a vitamíny Ako variť nové zemiaky, aby nestrácali živiny? Nové zemiaky očistite, dajte do hrnca, zalejte troškou vody (len toľko, aby boli trošku ponorené), pridajte 2 - 3 lyžičky oleja, jednu napoly rozrezanú cibuľku, prikryte a nechajte na veľmi miernom ohni dusiť. Takéto zemiaky sú veľmi chutné a nestrácajú minerálne látky ani vitamíny.Anna z Veľkého Krtíša

Tak tohle používáme už dlouho

6. května 2014 v 11:54 | Máří Kosáček
SPÁLENINY

Proč jsme o tom ještě neslyšeli??!! Já si vždycky pustím na spáleninu studenou vodu z kohoutku. Zkušenost jedné ženy se spáleninami.....Před nějakou dobou jsem vařila kukuřičné klasy a píchla jsem vidličkou do vařící vody, abych zjistila jestli je kukuřice hotova. Minula jsem ale kukuřici a má ruka se ponořila do vařící vody... Můj kamarád, který je vietnamský veterán, k nám přišel právě v okamžiku kdy jsem skučela bolestí. Zeptal se jestli někde nemám trochu obyčejné staré mouky... Vytáhla jsem ze spíže pytlík mouky a on mi do něj strčil popálenou ruku. Řekl abych ruku v mouce nechala deset minut, což jsem udělala. Řekl že ve Vietnamu, jeden voják začal hořet a oni, v panice, na něj vysypali pytel mouky, aby uhasili plameny...Jenomže se jim podařilo nejen uhasit plameny, ale ten chlapík na sobě pak neměl ani jediný puchýř!!!! Ve zkratce, konec tohoto příběhu - nechala jsem ruku v mouce deset minut, pak jsem ji vytáhla a ruka nebyla červená, nebyl na ni puchýř a já jsem necítila žádnou bolest. Po této zkušenosti mám v ledničce stále pytlík mouky a kdykoli se popálím, studená mouka je ještě lepší než mouka v pokojové teplotě. Od té doby jsem neměla ani jednou puchýř a dokonce ani červenou skvrnu! Zkus to... Vyzkoušej zázrak! Měj stále v ledničce pytlík mouky a jednou tomu budeš ráda! Mimochodem, nedávej ruku pod kohoutek s tekoucí studenou vodou, strč ji na deset minut přímo do mouky.

Velká cholesterolová lež

23. dubna 2014 v 20:56 | MUDr. Dwight Lundell
Přišlo mi emailem a je to hodně zajímavé.

Zdroj: http://www.wmmagazin.cz/view.php?nazevclanku=velka-cholesterolova-lez&cisloclanku=2010060003
Velká cholesterolová lež MUDr. Dwight Lundell
Omyly v medicíně
Jako kardiochirurg jsem vykonal více než 5000 operací srdce, a dnes přišel den, abych napravil svůj omyl lékařskými a vědeckými fakty.
My lékaři jsme se mýlili
http://www.wmmagazin.cz/UserFiles/Image/wm_magazin/wm_102-103/cholestreolova_lez5.jpg
My lékaři se vším naším vzděláním, znalostmi a autoritou si často vybudujeme dost velké ego, které nám pak ztěžuje přiznat, že jsme se mýlili. Takže tady to je. Otevřeně přiznávám, že jsem se mýlil. Jako kardiochirurg s pětadvaceti lety praxe jsem vykonal více než 5000 operací srdce, a dnes přišel den, abych napravil svůj omyl lékařskými a vědeckými fakty.
Mnoho let jsem praktikoval s dalšími prominentními chirurgy, označovanými za "tvůrce veřejného mínění". Bombardováni vědeckou literaturou, neustále na seminářích, jsme my, coby tvůrci veřejného mínění, trvali na tom, že onemocnění srdce je prostě důsledkem zvýšené hladiny cholesterolu v krvi.
Jedinou přijatelnou léčbou bylo předepisování léků na snižování krevního cholesterolu a diety s velmi nízkým obsahem tuků. Pochopitelně jsme trvali na tom, že taková dieta sníží hladinu cholesterolu a výskyt onemocnění srdce. Odchýlit se od těchto doporučení bylo považováno za kacířství a mohlo vést až k žalobě.
Nefunguje to! Tato doporučení již nejsou vědecky ani morálně obhajitelná. Už před lety bylo zjištěno, že skutečným důvodem onemocnění srdce jsou záněty stěn tepen, a toto zjištění vede pomalu ke změně způsobů, jakým budou onemocnění srdce a další chronické nemoci léčeny.
Dlouhodobě praktikovaná zavedená dietetická doporučení vyvolala epidemii obezity a cukrovky, jejichž následky úmrtností, lidským utrpením a ekonomickými dopady porážejí veškeré morové epidemie v historii.
Ačkoliv 25% lidí bere drahé statiny, a i když jsme snížili množství tuku v potravě, zemře tento rok na onemocnění srdce více Američanů, než kdykoliv dříve.
Statistiky American Heart Association ukazují, že 75 miliónů Američanů trpí onemocněním srdce, 20 miliónů má cukrovku a 57 miliónů je jí ohroženo. Tyto nemoci postihují stále větší počet stále mladších lidí.
Jednoduše řečeno, bez zánětů v těle není možné, aby se cholesterol usazoval na stěnách tepen a způsoboval onemocnění srdce a mrtvice. Bez zánětů by se pohyboval volně tělem, jak to příroda zamýšlela. Jsou to záněty, kvůli nimž se cholesterol usazuje.
Zánět není nic komplikovaného - je to jednoduše přirozená obrana těla před nepřáteli, jako jsou bakterie, toxiny nebo viry. Zánět je ve své funkci ochrany těla před těmito bakteriálními a virovými vetřelci dokonalý. Pokud ovšem tělo neustále vystavujeme zraněním toxiny nebo potravou, k jejímuž příjmu není uzpůsobeno, dojde k něčemu, čemu se říká chronický zánět. Chronický zánět je přesně tak škodlivý, jako je akutní zánět prospěšný.
Který rozumný člověk by se vědomě vystavoval potravinám a jiným látkám, o nichž ví, že mu poškozují tělo? Dobře, možná kuřáci, ale ti se k tomu alespoň rozhodují dobrovolně.
My ostatní jsme se jednoduše drželi doporučené stravy, obsahující nízké množství tuků a vysoké množství polynenasycených olejů a sacharidů, aniž bychom tušili, že si tím permanentně poškozujeme tepny. Toto opakované poškozování vede ke vzniku chronických zánětů směřujících k onemocnění srdce, mrtvicím, cukrovce a obezitě. Ještě jednou to zopakuji. Nízkotučná dieta, kterou nám po léta doporučovala zdravotní věda, způsobuje poranění a záněty tepen.
Co je největším viníkem chronických zánětů? Odpověď je jednoduchá: je to přebytek jednoduchých vysoce zpracovaných sacharidů (cukr, mouka a všechny produkty, které jsou z nich vyrobeny) a nadměrná konzumace rostlinných olejů omega-6, jako jsou sójový, kukuřičný a slunečnicový, které se nachází v mnoha zpracovaných potravinách.
Představte si na chvíli, že si drsným kartáčem opakovaně přejíždíte přes kůži, dokud nezčervená a takřka nezačne krvácet. Řekněme, že to budete dělat několikrát denně po dobu pěti let. Pokud dokážete snášet bolestivé kartáčování, budete mít nakonec na kůži krvácející, oteklou infikovanou oblast, jejíž stav se bude s každým dalším kartáčováním zhoršovat. To je dobrý způsob, jak si představit proces zánětu, který vám možná právě teď probíhá v těle.
http://www.wmmagazin.cz/UserFiles/Image/wm_magazin/wm_102-103/cholestreolova_lez4.jpg
Nezáleží na tom, kde k zánětu dojde, jestli uvnitř nebo na povrchu vašeho těla, jde vždy o totéž. Nahlédl jsem do tisíců a tisíců tepen. Nemocná tepna vypadá, jakoby někdo vzal kartáč a opakovaně rozdíral její stěny. Potraviny, které jíme, několikrát denně vytvářejí drobná poranění, na něž tělo opakovaně odpovídá tvorbou zánětů.
Ačkoliv máme rádi sladkou koblihu, tělo na ní odpovídá poplachem, jakoby dorazil nepřítel vyhlašující válku. Potraviny plné cukru a jednoduchých sacharidů nebo zpracované s oleji omega-6, aby vydržely déle v regálech supermarketů, jsou již dlouho základem naší stravy. A tyto potraviny pomalu otráví každého.
Jak vede snězení obyčejné koblihy k tvorbě zánětu a onemocnění? Představte si, že si na klávesnici vylijete sladký sirup a získáte představu o tom, co se stane s vašimi buňkami. Když sníme jednoduchý sacharid, jako cukr, hladina cukru v krvi rychle vzroste. V odpověď začne slinivka vylučovat inzulín, aby přesunul cukr do buněk, kde bude uskladněn jako zásoba energie. Pokud jsou buňky plné a další glukózu nepotřebují, nepřijmou ji.
Jakmile plné buňky extra glukózu odmítají, hladina cukru v krvi vzroste, což vede k další produkci inzulínu, a cukr je proměněn na tuk a uskladněn v tukových tkáních.
Co má toto všechno společného se záněty? Hladina cukru v krvi je udržována ve velmi úzkém rozsahu. Nadbytečné molekuly cukru se totiž navazují na různé bílkoviny, které pak poškozují stěny tepen. Opakovaná poškození vedou k tvorbě zánětů. Když si několikrát denně zvednete hladinu cukru v krvi, je to totéž, jako byste rozdírali citlivou vystýlku svých tepen kartáčem.
I když to nevidíte, buďte si jisti, že k tomu dochází. Během pětadvaceti let jsem viděl více než 5000 pacientů, a všichni měli jedno společné - záněty v tepnách.
Vraťme se ke koblize. Tato nevinně vypadající dobrota obsahuje nejen cukr, ale byla upečena v jednom z mnoha omega-6 olejů, například v sójovém. Brambůrky a hranolky se smaží v sójovém oleji. Polotovary jsou vyráběny s omega-6 oleji, aby se prodloužila jejich životnost v supermarketech. Ačkoliv omega-6 oleje patří mezi esenciální - jsou součástí každé buněčné stěny, která kontroluje výměnu látek mezi vnitřkem buňky a okolím - musí být konzumovány ve správném poměru k olejům omega-3.
Pokud se tato rovnováha posune ve prospěch přílišné konzumace olejů omega-6, produkují buněčné membrány blokovací chemikálie, tzv. cytokiny, které přímo způsobují záněty. Dnešní strava obsahuje extrémní nepoměr těchto olejů. Tato nerovnováha se pohybuje mezi 15:1 až do 30:1 ve prospěch omega-6. To znamená obrovské množství cytokinů vyvolávajících záněty. Optimální zdravý poměr by měl být 3:1.
Aby to bylo ještě horší, nadbytečná váha, kterou sebou díky těmto potravinám nosíte, vede k tvorbě přeplněných tukových buněk produkujících velké množství pro-zánětlivých chemikálií, které poškození způsobená vysokou hladinou cukru v krvi dále zhoršují. Proces, který začal koblihou, se promění v začarovaný kruh, který vede k onemocnění srdce, vysokému krevnímu tlaku, cukrovce a nakonec Alzheimerově nemoci.
http://www.wmmagazin.cz/UserFiles/Image/wm_magazin/wm_102-103/cholestreolova_lez3.jpg
Nelze utéct před skutečností, že čím více konzumujeme připravených a zpracovaných potravin, tím více si každodenně přidáváme k zánětům. Metabolizmus lidského těla není navržen k zpracování potravin plných cukrů a olejů omega-6.
Existuje pouze jediný způsob, jakým záněty odstranit, a tím je návrat k potravinám bližším přírodnímu stavu. K budování svaloviny potřebujete více bílkovin. Vybírejte velmi komplexní sacharidy, jako například ovoce a zeleninu. Omezte nebo eliminujte zánětlivé oleje omega-6 jako kukuřičný a sójový a zpracované potraviny, které je obsahují. Jedna lžíce kukuřičného oleje obsahuje 7,280 miligramu omega-6. Sójový ho obsahuje 6,940 mg. Používejte místo nich olivový olej nebo máslo z mléka krav živených trávou.
Živočišné tuky obsahují méně než 20% omega-6 a jsou mnohem méně zánětotvorné, než údajně zdravé rostlinné oleje. Zapomeňte na "vědecká fakta", která vám tak dlouho vtloukali do hlavy. Ve skutečnosti neexistují vůbec žádná vědecká fakta, podle nichž nasycené rostlinné tuky způsobují onemocnění srdce. Vědecká fakta, podle nichž nasycené tuky zvyšují hladinu cholesterolu v krvi, jsou také velmi slabá. A protože dnes už víme, že cholesterol není příčinou onemocnění srdce, jsou obavy ze saturovaných tuků ještě absurdnější.
"Cholesterolová teorie" přišla s doporučením jíst potraviny bez tuků nebo nízkotučné, a to pak vedlo k vzniku "potravin", které nyní způsobují epidemii zánětů. Doporučením, aby se lidé vyhýbali saturovaných tukům a upřednostňovali potraviny s vysokým obsahem olejů omega-6, udělala medicína obrovskou chybu. Dnes tu máme epidemii zánětů tepen, vedoucí k onemocněním srdce a napomáhající dalším tichým zabijákům.
Co můžete udělat? Dejte přednost skutečným potravinám, které ještě jedla vaše babička a
Co můžete udělat? Dejte přednost skutečným potravinám, které ještě jedla vaše babička a vyhněte se těm, které vaše matka nosila či nosí z regálů supermarketu plných polotovarů. Eliminací zánětlivých potravin a přidáním esenciálních živin z nezpracovaných potravin můžete napravit poškození tepen způsobené dnešní typickou stravou.
Zdroj: http://www.totalhealthbreakthroughs.com/2009/02/heart-surgeon-admits-huge-mistake/

Uvažte si hezky šálu

19. dubna 2014 v 0:07 | Máří Kosáček

Super na praní

16. dubna 2014 v 23:23 | Máří Kosáček

Mám tento ,,blivajs" vyzkoušený a jsem spokojená.


 
 

Reklama