Únor 2016

Školní taška

28. února 2016 v 20:33 | Máří Kosáček |  Panenka Josefka a spol.
photo sms 033_zpsdqsrpksb.jpg

Zelený čaj

27. února 2016 v 19:57 | Máří Kosáček |  Víte,znáte,tušíte, radíme

Zelený čaj, expert na rychlé hubnutí. Lístky zeleného čaje obsahují látku, která pomáhá odbourávat tuky v těle
Za týden vám pomůže zhubnout až o kilo.
Vědci z německého Ústavu pro výzkum výživy (DIfE) při pokusech zjistili, že tříslovina epigalokatechingalát, obsažená v lístcích zeleného čaje, omezuje vytváření tuku a napomáhá jeho rychlému štěpení. Při pokusech na myších, kterým podávali 4 týdny tuto látku spolu s potravou bohatou na tuky zjistili, že tyto myši mají výrazně nižší váhu, než ty, které
tříslovinu nedostávaly.
Jak rychle zhubnout? Denně vypijte 5 - 6 šálků čaje
Zelený čaj má ostatně řadu dalších až zázračných vlastností. Na rozdíl od černého, který je fermentovaný, je pouze usušený a zachovává si tak celou škálu léčivých složek. Známy jsou jeho protirakovinné účinky, snižuje krevní tlak, zabraňuje i působení zubního kazu. Japonští vědci objevili, že zelený čaj dokáže léčit 21 nemocí a proti dalším 61 nemocem působí preventivně. Pokud potřebujete rychle zhubnout, odborníci radí vypít po dobu 1 týdne denně 5-6 šálků neslazeného zeleného čaje. Připravíte ho tak, že zelené lístky zalijete 80 stupňů horkou vodou, nesmí být vařící! a necháte cca 3 - 5 minut vyluhovat. Samozřejmostí je, že nebudete konzumovat žádná kaloricky vydatná jídla a budete se aspoň trochu hýbat. V opačném případě vám nepomohou ani hektolitry čaje a budete dál utěšeně tloustnout.
Vypěstujte si svůj vlastní čajovník
Čajovník má mnoho léčivých vlastností, navíc ozdobí váš obývák Není nad to, mít po ruce vždy čerstvé lísky zeleného čaje. Tento keřík, který potěší i na pohled, vám dobře poroste i v obýváku. Sazenici koupíte ve specializovaném zahradnictví.
Třeba tady

Rostlině bude nejlépe vyhovovat čistá rašelina. Můžete použít i jiné substráty, ale nesmějí obsahovat vápno, čajovník by uhynul! Pravidelně zalévejte a hnojte, pozor ale na přemokření. Jednou za rok nejlépe v březnu čajovník přesaďte do větší nádoby. Sklízet můžete začít za 2 - 3 roky až čajovník vytvoří dobře rozvětvený keř. Sklízejí vždy 3 vrcholové lístky větviček. Ty potom můžete vyluhovat čerstvé, nebo je usušit do zásoby. Čajovník čínský zajímavě kvete. Pokud chcete, aby měl i semena, v bytě musíte květy opylovat štetečkem.

Květ čajovníku



Plody čajovníku čínského


Skládačky

26. února 2016 v 20:27 | Máří Kosáček |  Panenka Josefka a spol.
photo sms 022_3.jpg

photo sms 027.jpg

photo sms 023_2.jpg

photo sms 024_1.jpg

photo sms 025_1.jpg

photo sms 026.jpg

Zázračný celer

26. února 2016 v 19:29 | Máří Kosáček |  Víte,znáte,tušíte, radíme

Výborný na potenci… i na demenci! Celer je skvělý na potenci, ale umí také léčit spoustu nemocí. Někdo ho považuje za lahůdku, jiný ho pro jeho pronikavé aroma nemůže ani cítit. I ten nejzatvrzelejší odpůrce celeru ale změní názor, když se dozví, co všechna tato zelenina, koření i lék v jednom vlastně umí…To, že celer výrazně zvyšuje potenci, věděli už egyptští faraóni. Ale víte, že nať této zeleniny používali staří Římané nejen ke zdobení smutečních věnců, ale také jako silné afrodiziakum? A tahle zelená viagra působí i na ženy! Celerem proti žaludečním vředům, nachlazení i vysokému tlaku
Zvyšování sexuálního apetitu však je jen jednou z mnoha "zázračných" vlastností této zeleniny.
Kromě vitaminů skupiny B, vitaminů C, A, K a E, draslíku, hořčíku, chrómu, sodíku, vápníku, železa, zinku a jódu obsahuje celer éterické oleje, které mu dodávají ono nezaměnitelné aroma, po kterém se někteří mohou utlouct a jiné odhání z kuchyně hodně daleko.
Náš organismus ,především sliznice, tyto oleje velmi ocení. Působí antibakteriálně a antimykoticky, dezinfikují trávicí trakt a zabíjejí infekce v ledvinách a močových cestách. Celer prý také napomáhá léčbě bolestí kloubů, snižuje krevní tlak a působí jako prevence proti žaludečním vředům.
Celer je ideální zbraní v boji proti nachlazení. Celerové silice rozpouštějí hlen, dezinfikují sliznice a zabíjejí mikroorganismy. Pokud si dopřejete čerstvou celerovou šťávu, dodáte tělu i množství vitaminů, čímž celkově posilníte jeho obranyschopnost.
Výzkumníci z Illinoiské univerzity zase oznámili, že látka, obsažená ve velkém množství v celeru, může narušit fungování klíčové složky provázející zánětlivou reakci v mozku. Tento objev bude mít vliv na výzkum stárnutí a některých nemocí, jakými je třeba Alzheimerova choroba a roztroušená skleróza.
Jak celer správně sklízet a uskladnit?
Celer ze záhonu sklízejte nejlépe rycími vidlemi. Vzhledem k umístění bulvy pod zemi a odolnosti vůči mrazíkům nechává celá řada pěstitelů celer až na konec sklizně. Dalším důvodem je i jeho růst a tím zvětšování bulvy diky dostatku
podzimní vlahy. A co si budeme povídat, dobře vyvinuté bulvy se mnohem lépe skladují.
1Celer nejlépe rycími vidlemi skliďte ze záhonu. Listy neodřezávejte, vždy je lepší jejich odtržení. Ponechte pouze středové srdéčko listů. Do bedýnky s piskem, rašelinou nebo zeminou ukládejte jednotlivé bulvy po zkrácení
kořenů. Nesmějí se navzájem dotýkat a do substrátu by měla přijít pouze jejich spodní třetina.

Plyšáčci

25. února 2016 v 20:13 | Máří Kosáček |  Panenka Josefka a spol.
photo sms 022_2.jpg

photo sms 023_1.jpg

photo sms 024.jpg

photo sms 025.jpg

Na panenky

25. února 2016 v 20:08 | Máří Kosáček |  Panenka Josefka a spol.
photo sms 005_zpsrfz0gwq2.jpg

photo sms 006_zps4buhu6bx.jpg

photo sms 025_zpsqhayvoa8.jpg

photo sms 026_zpsk8gtvstt.jpg

photo sms 028_zpsndctxut2.jpg

Jmelí bílé , Viscum album

25. února 2016 v 19:24 | Máří Kosáček |  Víte,znáte,tušíte, radíme

Tajemné jmelí
Zdobí, léčí...ale také zabíjí! Proč se jmelí zlatí? Keltší kněží druidové ho prý ze stromů osekávali zlatými srpy.
Jmelí přináší štěstí, ale pozor, jenom to darované! A jenom pod ním se můžete na Štědrý den beztrestně líbat třeba s manželkou svého šéfa…Ano, mnoha tajemstvími a legendami opředená rostlina patří neodmyslitelně k vánočním svátkům. Víme ale, proč vlastně? A tušíme vůbec, že umí nejenom zdobit, ale také léčit… a zabíjet? Je to napůl parazit. Roste v korunách stromů, ze kterých vysává živiny. Ale zároveň má zelené listy, takže umí fotosyntézu a další potřebné látky, jako například cukry, si vyrobí sama. Keltští kněží druidové považovali jmelí za magickou rostlinu, která umí odhánět zlé duchy a
zabraňovat požárům. Proto ji zavěšovali zvláště v období zimního slunovratu do domů a tento zvyk se u Angličanů uchoval do dnešních dnů. My jsme ho jen od nich na počátku minulého století převzali.
Řadu pohanských legend pak doplňuje křesťanská: Jmelí bylo podle ní původně stromem, z jehož větví vyřezal Josef kolébku Ježíši. Za 33 let strom porazili Římané a na kříži z něj Ježíše ukřižovali. Strom se natolik styděl za svůj úděl, že se rozpadl na malé keříky a dnes přináší jen dobro každému, kdo pod ním projde.
Léčí vysoký tlak, epilepsii, menstruační potíže.
Mýty o ochranných vlastnostech jmelí bílého ale mají své reálné opodstatnění. Ve farmaceutickém průmyslu se používá k výrobě léků s protinádorovými účinky, v kosmetice se výtažky z něj využívají pro masti a emulze ke zklidnění kůže a omezení tvorby lupů.
Jmelí vytváří v korunách stromů keříky o průměru až 1 m.
Klasická medicína i lidové léčitelství zná jmelí také jako prostředek na snižování krevního tlaku. A nejen to - užívání odvaru z listí pomáhá při aterioskléroze a dalších nemocech stáří, při nervových a srdečních chorobách, revmatických potížích, ovlivňuje vylučování žluči a slinivku břišní. Má blahodárný účinek při nadměrné činnosti štítné žlázy, ženy ho využijí pro
zmírnění menstruačních problémů a pomáhá jim i v období klimakteria.
Jmelí je doktorem i zabijákem!
K léčbě je nejvhodnější jmelí jabloňové, hlohovcové, dubové a borovicové. Pozor je třeba naopak dávat na jmelí topolové - to je značně toxické! Lékaři doporučují užívat po poradě se svým doktorem odvar ze sušených listů, a to 2 - 3 šálky denně. Maximální denní dávka je 5 gramů listů, ale raději uberte přibližně na 1 gram. Jde o drogu vysoce účinnou a předávkování
může způsobit přesně opačný účinek na organizmus, stejně jako otravu!
Totéž platí i o bílých plodech, kterých je v prosinci keřík plný. Ptáčci je rádi zobají, lepí se jim i na peří ,právě tak se jmelí přenáší do korun dalších stromů, ale pro nás lidi jsou velmi jedovaté! Zvláště, máte-li doma malé děti nebo zvědavé domácí mazlíčky, raději bobulky otrhejte. Jejich požití může způsobit prudkou otravu, kterou zvláště oslabení jedinci
také nemusí přežít.

Kotvičník zemní-Tribulus terrestris L.

24. února 2016 v 19:15 | Máří Kosáček |  Víte,znáte,tušíte, radíme

Zelená viagra i likvidátor tuku! Kotvičník je jedno z nejúčinnějších afrodisiak, ale má mnoho dalších léčivých vlastností.
Plazí se nenápadně po zemi, kvítky má nevýrazné, přesto má ale tahle rostlina pořádnou sílu!
Kotvičník zemní obsahuje látky, které mužům i ženám výrazně zvednou sexuální apetit, dobře ho znají také sportovci, kteří ho užívají jako přírodní anabolikum. Kotvičník toho ale umí ještě mnohem víc! Kotvičník pochází z Asie, kde jeho sílu znali už před mnoha sty lety Číňané. Složení rostliny je zcela ojedinělé - Nať, listy i kořeny obsahují celou řadu sapogeninů, alkaloidy harman a harmin, bioflavonoidy, glykosidy, flavonoidy, třísloviny i pryskyřice. Stačí odvar z jedné lžičky sušené byliny a nebudete se stačit divit! Zvedne sexuální libido mužům i ženám!
Mnohostranné účinky rostliny potvrzují i klinické zkoušky: Pravidelné užívání této zelené viagry výrazně zvýší pohlavní touhy a slastné prožitky. Na rozdíl od proslulé tabletky ale působí jak na muže, tak i na ženy, a to dlouhodobě. U mužů zvyšuje hladinu testosteronů až o 30% a u žen zase výrazně zvedne hladinu estrogenu. Účinné a legální anabolikum.
Kotvičník také hojně využívají kulturisté a atleti. Výrazně totiž a na rozdíl od chemických přípravků bez vedlejších účinků podporuje růst svalové hmoty. U žen redukuje tělesný tuk. Užívání výtažku z rostliny zvyšuje i sílu a vytrvalost a celkovou obranyschopnost organismu. Pro její prý až zázračné stimulační účinky se jí také říká "zlatý kořen". A směle konkuruje
proslulému ženšenu. Snižuje cholesterol, léčí srdce.
Tato skoro zázračná rostlina toho ale umí ještě mnohem více. Ocení ho ženy v přechodu, kterým výrazně uleví při problémech. Až o 30% snižuje hladinu cholesterolu, upravuje krevní tlak, zlepšují krevní oběh, rozšiřuje cévy, léčí srdeční ischemii a angínu pectoris. Umí také rozpustit močové kameny. Výčet dalších účinků je opravdu hodně dlouhý a kotvičník tak lze považovat téměř za všelék.
Jak kotvičník pěstovat a užívat?
Jde o jednoletou rostlinu, která vyrůstá ze semínek. Pěstuje se obvykle ve volné půdě, klíčí ovšem nepravidelně. Některé rostlinky vzejdou během několika dní, další třeba až za dva měsíce. Rostlina se tak brání případným velkým výkyvům počasí. Nevyžaduje téměř žádnou péči, jen je třeba ho pravidelně zalévat.
Sklizenou a usušenou nať uložte do vzduchotěsné nádoby a skladujte v chladu, suchu a temnu. Čaj připravíte tak, že si odměříte potřebnou dávku cca 0,5 g na každých 30 kg vaší váhy a zalijete ji horkou vodou. Necháte ji 15 minut vyluhovat a
vypijete.
Důležitá je pravidelnost užívání. Po 5 dnech až týdnu se dostaví první účinky.
POZOR: S ohledem na vysoký obsah alkaloidů není kotvičník vhodný pro osoby mladší 20 let a těhotné či kojící ženy!
Pokud nemáte zahradu, můžete si kotvičník objednat. Na internetu najdete spoustu dodavatelů
jak sušené natě, tak různých extraktů a tablet.

Nakoupit můžete třeba tady

Paprika sladká Ramiro nebo Palermo

23. února 2016 v 20:46 | Máří Kosáček |  ...hospodařeníčko
Bylo pát dotazů na tyto papriky.
Takže doplňuji informace.
Ramiro na záhoně.

Photobucket

"Ramiro" - Capsicum annuum je jednou z nejsladších a nejdelších paprik na světě.
Velmi sladké, červené a dlouhé plody, dorůstající až 35 cm.
Mají vysoký obsah vitaminů C, A B1 a B2 a jsou nejlepší pro přímý konzum, či do salátů.
Pěstování je totožné, jako u obyčejných paprik, na konci zimy předpěstovat doma sazeničky, které v průběhu května vysazujeme ven či do skleníku.


Jsou pozdní, aspoň já je tak pěstuji a pěstuji venku na záhoně. Letos poprvé chci zkusit pěstovat v pytlích od krmení, jelikož se my takové pěstování velice osvědčilo.


Pytle mám postavené u zdi , loni zkušebně kozí rohy, zeleninová a klasika červená,a celý den mají slunce.
Je my líto, že nemám fotografie z úplně prvního pěstování Ramira a Palerma, to byli keře vyšší jak metr a pěkně široké.
Jinak semínka sháním z živých paprik, myslím, že už se semena neprodávají.
Takže v Kauflandu, Albertu a jiných obchoďácích dlouhé červené papriky baleno po dvouch či více kusech.
Můžete koupit i papriku Palermo,taky kolem 30cm velké plody, je to italská dlouhá paprika a je chuťově stejná jako Ramiro. Oběma se dařilo na mé zahradě.

Zázračná aloe

22. února 2016 v 19:05 | Máří Kosáček |  Víte,znáte,tušíte, radíme
Zázračná aloe léčí spáleniny i obezitu. Jak ji pěstovat?
Aloe považovali za zázračnou rostlinu už ve starověku. Účinně hojí popáleniny a léčí mnoho nemocí.
Pomáha také v boji s obezitou O tom, že umí hojit popáleniny a odřeniny, se všeobecně ví. Ale tušíte, že je to účinný lék také na vysoký krevní tlak, obezitu, působí preventivně proti rakovině a má spoustu dalších "doktorských" vlastností, pro které se jí říká zázračná rostlina?
Aloe roste skoro sama, potřebuje minimální péči. Aloe je přes 200 druhů, ale pro léčebné účinky se pěstují především tři z nich: Aloe pravá -vera, kapská a stromovitá. Můžete ji koupit v květinářství, nejjednodušší je ale získat
odnož nebo řízek od známých.
Květináč by měl mít šířku poloviční délky listů. Rostlina má ráda propustnou lehkou půdu. Ideální je 1 díl kompostu, 1 díl listové půdy a 1 díl písku. Vyhovuje jí umístění na slunném místě, v létě ji můžete venčit na balkoně, terase nebo na zahradě. Zalévat ji stačí jednou týdně, ale unese, když ji ponecháte svému osudu třeba při dlouhé dovolené. Vhodné je několikrát do roka aloe přihnojovat hnojivy pro sukulenty a kaktusy. Na zimu se doporučuje přemístit ji do chladnější místnosti, pozor ale na teploty pod nulou, ty nepřežije!
Nejčastější chyby při pěstování: Rostlina přímo nesnáší průvan,nesmíte ji také přelévat,nerada bydlí i tam, kde je příliš vlhký vzduch,chřadne, pokud nemá dostatek slunečních paprsků,nelíbí se jí těžká nepropustná půda,teplota venku nebo v místnosti nesmí klesnout pod bod mrazu
Odkud se aloe vzala?
Pro léčebné účinky ze z mnoha druhů pěstují předevšim tři

Aloe stromová


aloe vera


aloe kapská


Vystopovat, odkud aloe pochází, je obtížné. Pravděpodobně ji už ve starověku z jižní Afriky postupně rozvezli do celého světa obchodníci. Její léčivé účinky znali ve starém Egyptě, kde je zobrazována v hrobkách, užívali ji Římané i Řekové, zmínky o ní najdete i v Bibli. Stejně tak ji ale mayské ženy využívaly pro získání hladké a jemné pleti, její hojivé účinky při
léčbě popálenin znali také Indiáni ze Severní a Střední Ameriky. Jde tedy o rostlinu, kterou už před mnoha tisíci lety uctíval celý svět.
Co možná nevíte, že gel pracuje pro zdraví jako tým.Čistý gel z listů aloe obsahuje na 75 složek, potřebných pro lidský organizmus. Je to například obrovský rozsah vitamínové řady, z nichž nejdůležitější jsou vitamíny C, E a A. Je
také jedním z mála rostlinných zdrojů vitamínu B12, který potřebují vegetariáni a vegani. Z 22 aminokyselin, které lidské tělo potřebuje, jich aloe obsahuje 18, včetně všech osmi,které náš organizmus neumí sám vytvořit.Obsahuje také celou škálu minerálů, cukrů, enzymů, mastných kyselin, lignin, saponiny a antrachinony ,ty tiší bolest a mají antibakteriální a antivirové vlastnosti. Tento koktejl výživných a léčivých látek je unikátní v tom, že všechny složky působí jako tým a navzájem zvyšují své účinky.
Co všechno tento "zelený doktor" léčí? Z aloe užívejte jen vnitřní gelovitou hmotu - kožnatý obal listů může působit dráždivě Asi nejznámější je využití výtažku z aloe v kosmetickém průmyslu. Působí totiž blahodárně na pokožku, kterou zvlhčuje a zjemňuje, zpomaluje i tvorbu vrásek. Ale nejen to - gel, který z listů získáte, urychluje hojení popálenin, opařenin a jizev, tlumí také bolest a to i do hloubky pod kůží. Můžete ho použít po poštípání hmyzem - působí navíc protisvědivě. Má i desinfekční účinky, léčí plísně, lupénku a řadu dalších kožních nemocí. Působí podobně, jako steroidy, ale bez vedlejších účinků. Užívat se může i vnitřně, ať už v podobě sirupu nebo třeba likéru. Aloe je známa svými
léčivými účinky při mnoha potížích zažívacího traktu, pomáhá při migréně, působí preventivně proti rakovině a podpůrně při její léčbě. Léčí také hypertenzi, předchází kornatění tepen, pomáhá při bolestech kloubů. Má na organizmus také antioxidační a čistící vliv. Poslední výzkumy navíc ukazují, že pomáhá i při léčbě obezity. Upravuje trávení a na úkor tukových zásob přispívá k vytváření svalové hmoty.